多くの人がフランス料理は…まあ、難しく、複雑で、かなり高価だと思っています。 そして、いくつかの料理（例えば、骨付きのアヒルのような）はそうすることができますが、いくつかはあなたが思っているよりもはるかに簡単に作ることができます。 だから、通常のほうれん草のディップや退屈なサラダの代わりに、これらの複製しやすいフランスの前菜の1つを試してみませんか？
関連ストーリー。 Giada DeLaurentiisのミニプロシュートをトッピングしたピザはたまらなくキュートで美味しい
キッチンで少し緊張している場合は、お気に入りのジュリアチャイルドを再実行して料理を始めましょう。 心配しないでください。これらの楽しいパーティーフードを作るのにル・コルドン・ブルーの学位は必要ありません。シンプルです。 ただし、フランス語になったら、二度と戻りたくないことに注意してください。
1
オリーブスプレッド
約3/4カップの収量
材料：
- 刻んだブラックオリーブ1/4カップ
- みじん切りグリーンオリーブ1/4カップ
- 刻んだカラマタオリーブ1/4カップ
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- 小さじ1-1 / 2ディジョンマスタード
- 大さじ1ハーブドプロヴァンス
方向：
- ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、カラマタオリーブ、オリーブオイル、マスタード、ハーブドプロヴァンスをボウルに入れて混ぜます。 フランスのパンと一緒に出してください。
2
クリーミーなヤギのチーズフォンデュ
約8人分
材料：
- 4オンスの山羊チーズ
- 1/4カップミルク
- 1/4カップ生クリーム
- 無塩バター大さじ1
- オレガノ大さじ1
- みじん切りバジル大さじ1
- 塩とコショウ
方向：
- ヤギのチーズ、ミルク、生クリームを鍋で中火にかけます。 濃厚でクリーミーになるまで約2分間かき混ぜます。 バター、オレガノ、バジル、塩こしょうを入れて泡だて器で混ぜます。
- ボウルに注ぎ、パンを添えます。
3
シングルサーブフレンチオニオンスープ
約8人前の収量
材料：
- 無塩バター大さじ3
- 黄色または白玉ねぎ4カップ、薄くスライス（または必要に応じてみじん切り）
- 38オンスのビーフブロス
- 4オンスのダークビール
- フランスのパン4スライス、半分にカット
- ミュンスターチーズ4スライス、半分にカット
- 塩とコショウの味
方向：
- 中火で大きな鍋にバターを溶かします。 玉ねぎを加えて弱火にします。 玉ねぎを覆い、30分または完全にカラメルになるまで煮ます。 スープ、ビール、塩こしょうを注ぎます。
- 再び混合物を覆い、さらに20分間、または非常に香りがよいまで煮ます。 火から下ろし、8つの小さなラメキン、シングルサーブのルクルーゼココットまたはシューターグラスに注ぎます。 各ラメキンにパンとチーズのスライスをのせます。
- ブロイラーを予熱します。 ラメキンをケーキパンに置き、約2〜4分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
自宅でより多くのフランスのレシピ
フレンチ76カクテルレシピ
新鮮なパセリのベアルネーズソース
クロックマダム
