呼吸ジャーナルの新しい研究 胸郭 ドライブスルーへの週3回の旅行は、私たちの若者のウエストラインを広げる以上のことをするかもしれないことを示唆しています。
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健康問題に関連するファーストフード
研究者は、ファーストフードを週に3回以上食べると、先進国の子供たちのアレルギー性喘息、湿疹、鼻炎の重症度に関連していることを発見しました。
最近のジャーナル研究のすべての参加者は、喘息とアレルギーの研究に関与していました 小児期、100カ国以上と200万近くが関与する共同研究プロジェクト 子供達。
子供とその両親は、喘息、鼻結膜炎、湿疹の症状があるかどうか、および毎週の食事について正式に質問を受けました。 質問は、過去1年間の症状の重症度と特定の種類の食品に焦点を当てました。
分析は、ファーストフードが現在および重度の症状と同じ関連を示す唯一の種類の食品であることを示しました
ファーストフードを週に3回以上摂取すると、重症喘息のリスクが39％増加しました。 10代で、子供たちのリスクが27％増加し、鼻炎や湿疹の重症度も増加しました。 全体。
著者らは、ファーストフードとこれらの健康問題との相関関係は、ファーストフード中の高レベルの飽和脂肪酸とトランス脂肪酸に関係している可能性があることを示唆しています。 これらの不健康な脂肪は、免疫力に悪影響を与えることが知られています。
一方、研究者はまた、果物の消費が保護因子であるように思われることを発見しました。 週に3回以上のサービングは、症状の軽減に関連していました。 果物には、健康を促進する抗酸化物質やその他の有益な化合物が豊富に含まれています。
もっと説得力が必要なわけではありません ビーガン食 ファーストフードダイエットよりも健康的ですが、研究は確かに他の人に植物ベースの食品をもっと食べ、ドライブスルーへの旅行を減らす必要があることを納得させるのに役立ちます。
研究の詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 胸郭。 BMJ.com.
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