アメリカの他のお気に入りの食通の休日である感謝祭と同じように、イースターは、おいしい料理をすべて時間どおりにオーブンに入れようとすると、ストレスを感じてジャグリングする日になりました。 今年は、荷物を降ろして、そこにいる間にミモザを注ぐことができます。スロークッカーが重い物を持ち上げるからです。
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はい、ハムを スロークッカー オーブンのスペースをすべて解放して、 イースターメニュー. ほとんどのハムはすでに調理されており、実際にはそれらを温めるだけなので、スロークッカーは本当に仕事に最適なツールです。 このレシピは6時間の強火でうまく機能しますが、もっとゆっくりしたい、または必要な場合は、8〜10時間も自由に低く設定してください。 複雑な釉薬も必要ありません。 クッキングジュースを減らして上に注ぎ、サーブするときに物を湿らせます。
スロークッカーイースターハムレシピ
10〜12人分
準備時間：5分| 調理時間：6時間10分| 合計時間：6時間15分
材料：
- 1（8〜9ポンド）スパイラルカット（調理済み）ハム
- オレンジジュース1/2カップ
- 水1/2カップ
- メープルシロップ大さじ1
- ディジョンマスタード大さじ2
- 小さじ1/2のすりつぶしたクローブ
方向：
- ハムのカット面を下にして、大きなスロークッカーに入れます。
- 中火から強火にかけた小さな鍋で、残りの材料を混ぜ合わせ、煮るまで泡だて器で混ぜます。
- スロークッカーでハムの上に液体を注ぎ、蓋をして、6時間高火で調理し、約1時間ごとに液体をつけます。
- 調理したら、ハムを盛り合わせに移し、側面の高い大きなフライパンに液体を注ぎます。 とろ火で煮て、10分間煮詰めます。
- 減ったら、ハムの上に注ぎ、スライスして、サーブします。
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2016年3月10日にベサニーラモスによって更新されました
