3つの大酒飲みバーベキューソース– SheKnows

お父さんは父の日に新しいグリルを手に入れていますか？ これらの大酒飲みでピリッとしたバーベキューソースとマリネの1つを泡立てて、ビーフリブに乗せるための素晴らしいソースを彼に与えてください！

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これらのソースは、家族のお気に入りのリブ、ハンバーガー、チキンに最適なだけでなく、ディップ、マリネ、パスタにも最適です。 さらに、それぞれの酒は、他では得られない素晴らしい深みのある味わいを追加します。

約1カップのソースが得られます

材料：

• ケチャップ1/2カップ
• ダークブラウンシュガー1/3カップパック
• 大さじ1のリンゴ酢
• 小さじ2杯のウスターソース
• 小さじ2杯の減塩醤油
• 小さじ2-1 / 2カリブ海ジャーク調味料
• 1-1 / 2大さじスパイスラム
• 塩とコショウの味

方向：

1. 中型の鍋にすべての材料を加え、中火から弱火で約15分またはとろみがつくまで煮ます。 塩こしょうで味を調えます。 スパイスを追加するには、ジャーク調味料小さじ1 / 2-1を追加します。

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約2カップの収量

材料：

• 1/4赤玉ねぎ、さいの目に切った
• にんにく2片、みじん切り
• 1/3カップ+大さじ2バーボン（ジムビームを使用）
• 黒コショウのダッシュ
• ケチャップ1カップ
• トマトペースト大さじ2
• アップルサイダービネガー大さじ3
• ウスターソース大さじ2
• 1/4カップダークブラウンシュガー
• 味わう塩

方向：

1. 玉ねぎ、にんにく、バーボンを中火で中火にかけます。 沸騰させます。 次に、弱火にして玉ねぎが半透明になり、ほとんどの液体が調理されるまで調理します。 残りの材料を入れてかき混ぜ、約15〜25分または濃くなるまで煮ます。 塩こしょうで味を調えます。
2. 滑らかなソースを作るには、ブレンダーでブレンドするか、ワイヤーメッシュストレーナーに通します。

レシピと写真 ジャッキー・ドッド

約1-1 / 2カップの収量

材料：

• 小さじ1オイル
• にんにく4片、みじん切り
• 減塩醤油1/3カップ
• 2/3カップケチャップ
• ウスターソース大さじ2
• 小さじ1-1 / 2シラチャソース（またはお好みのホットソース）
• 小さじ2杯の燻製パプリカ
• スタウトビール1カップ
• ダークブラウンシュガー1/3カップ
• オニオンパウダー小さじ1
• 塩とコショウ

方向：

1. 中火にかけた中小鍋に油を入れて温めます。 にんにくを加え、香りが出るまで約1分かき混ぜます。 残りの材料を加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。
2. 15〜20分または濃厚で香りがよいまで煮ます。 塩こしょうで味を調えます。

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