菜食主義者のための低炭水化物ショッピングリスト
それで、あなたが低炭水化物を始めているならば、食料品店に持っていくのに良い買い物リストは何ですか？ ベジタリアン ダイエット？ 以下のリストには、スパイラーとハリスのトップの提案が含まれています。
もっと： 最高の店で購入したベジタリアンの肉の完全なランキング
野菜
サラダグリーンと他の葉野菜—ほうれん草、パセリ、ボストン、ロメインレタス、アスパラガス、アーティチョークハート、ルッコラ、タケノコ、ビート 緑、キャベツ、カリフラワー、セレリアック、フダンソウ、コラードグリーン、キュウリ、ブロッコリー、芽キャベツ、ナス、エスカロール、ニンニク、青ネギ、ヒカマ、 ケール、ネギ、コールラビ、マッシュルーム（特にストロー）、カラシナ、オクラ、コショウ（すべての品種）、カボチャ、大根、チコリー、ルバーブ、芽キャベツ （アルファルファと豆）、ひもとワックス豆、エンドウ豆、スイスチャード、トマト、トマティーヨ、カブ、シログワイ、クレソン、黄色い夏カボチャと ズッキーニ。
果物
アセロラ、アボカド、ブルーベリー、ハヤトウリ、マスクメロン、クランベリー、ピーチ、ラズベリー、イチゴ。
ナッツと種子
アーモンド、クルミ、マカデミアナッツ、ヘーゼルナッツ、ピーカン、ブラジルナッツ、カシュー、松の実、ゴマ、ヒマワリの種、カボチャの種。
マメ科植物（厳格な低炭水化物ダイエットプランの制限）
大豆および大豆誘導体製品、レンズ豆、黒目豆、インゲン豆。
乳製品
トランス脂肪で揚げられていない限り、任意の方法で調製された卵。 生クリーム、低炭水化物ヨーグルト; 豆乳とココナッツミルク; スイスチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、ゴーダチーズ、エダムチーズ、ヤールスバーグチーズ、モッツァレラチーズ、ミュンスターチーズなどのハードチーズ。
油脂
バター、大豆、オリーブオイル、ココナッツ、ゴマ、ベニバナ、アーモンド、アボカド、マカダミアナッツ。
全粒穀物と米（一部の管理された炭水化物プランで許可されています）
大豆、大麦、オーツ麦、そば、ブルガー、小麦ふすま、カシ、スペルト、キノア、ホミニー、キビ、野生および玄米を適度に。
調味料と調味料
生姜、オレガノ、マスタード、ニンニク、オリーブ、酢、コショウ、マヨネーズ、低炭水化物ケチャップ。
ベジタリアンレシピのアイデア
ハリスはまた、これらの簡単な菜食主義の食事を提案します：
- プレーンと野菜とチーズの両方のオムレツ。 さまざまなチーズ（山羊、羊、牛）を試してみると、食感と風味の多様性が増します。
- グリーンにナッツ（アーモンド、マカダミアナッツ）をトスしました。
- 豆腐とハーブとカイエンペッパーのソースを添えた野菜炒め（味わうため）。
- ハーブ、ブロッコリー、ニンニク、トマトをすりおろしたハードチーズ（ロマーノまたはパルメザン）を添えた低炭水化物パスタ。
- チーズとトマトソースの低炭水化物パスタ（砂糖を加えていない）。
- 野菜のグリル（アスパラガス、コショウ、ズッキーニ、夏カボチャ）をオリーブオイル、塩、コショウのマリネで。 低炭水化物全粒パンまたは低炭水化物パスタにソフトゴートチーズを追加します。
