フェタチーズヨーグルトソースとキュウリ、トマト、タマネギ、ディルサラダを添えたこれらの超おいしいラムバーガーであなたのハンバーガールーチンを変えてください!
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これらのラムバーガーは、新鮮で活気のある味がぎっしり詰まっています! 事前にハンバーガーを作り、グリルする準備ができるまでラップの下で冷蔵庫に保管してください!
フェタチーズとキュウリ、トマト、タマネギ、ディルサラダを添えたラムバーガー
ハンバーガーは4〜5個
材料:
- 1ポンドのひき肉
- 細かくさいの目に切った玉ねぎ1/2カップ
- にんにく1片、みじん切り
- みじん切りにした平葉パセリ大さじ2
- みじん切りにした新鮮なディル大さじ2
- コーシャソルト小さじ1/2
- 小さじ1/2の新鮮なひびの入ったコショウ
- 4〜6個のハンバーガーバンズ(必要に応じて軽くトースト)
- フェタチーズソース(レシピは続きます)
- きゅうり、トマト、玉ねぎ、ディルサラッド(レシピは続きます)
方向:
- 大きなボウルにすべての材料を混ぜ合わせて、中小のパテに成形します。
- グリルを中〜高に予熱します。 ラムバーガーの両面にクッキングスプレーをスプレーするか、オリーブオイルで軽く磨きます。
- ハンバーガーをグリルの上に置き、蓋を閉めて、5分間そのまま調理します。 グリルの蓋を開け、ハンバーガーを裏返し、蓋を閉めた状態でさらに5〜6分間調理します。 (調理中にラムバーガーを押し下げないでください。)
- グリルからハンバーガーを取り出し、4〜5分間休ませて、ジュースを分配して保持します。
- フェタチーズソースとキュウリ、トマト、タマネギ、ディルサラダを添えたトップハンバーガー。
きゅうり、トマト、玉ねぎ、ディルサラダのレシピ
材料:
- きゅうり1個、皮をむき、種をまき、さいの目に切った
- 玉ねぎ1/2個、薄切り
- ミディアムトマト1個、種をまき、さいの目に切った
- みじん切りにした新鮮なディル大さじ1
- みじん切り大さじ1フラットリーフパセリ
- 1/4カップイタリアンドレッシング
- 塩こしょうのピンチ
方向:
- 混ぜ合わせ、調味料を好みに合わせて調整します。 ラムバーガーを横または上に添えて出してください。
フェタチーズヨーグルトソースレシピ
材料:
- 砕いたフェタチーズ1/2カップ
- プレーンギリシャ風ヨーグルト1/2カップ
- マヨネーズ大さじ1(オプション)
- みじん切りにした新鮮なチャイブ大さじ2-1 / 2
- 新鮮なレモンジュース大さじ1-1 / 2
- 乾燥オレガノ小さじ3/4
- ミルク大さじ2
- 塩のわずかなつまみ
方向:
- すべて混ぜ合わせ、必要に応じて味を調整します。 ラムバーガーの上に盛り付けます。 2日前に作ることができます、冷やしてください。
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