3ステップのそば粥は完璧な夏の朝食です– SheKnows

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夏の間、朝一番にオートミールをかき混ぜるストーブの上に立つことは誰も望んでいません。月曜日から金曜日まで、そもそもそうする時間を見つけるのは難しいです。 食事をしたり、ダッシュしたり、ドライブスルーオプションを利用したりするときに、パッケージ済みの朝食に頼る代わりに、 あなたの冷蔵庫にあなたのためにすべての仕事をさせる一晩ミューズリーはあなたのために速くて簡単で健康的な暖かい天気です 朝ごはん 解決。

マーサ・スチュワート
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生のそば粉(グルテンフリーの全粒穀物)をオーツ麦やヨーグルトとブレンドする前に浸すと、クリーミーなミューズリースタイルの冷たいシリアルができあがります。 これに最もよく付随するのは、今シーズンの最高の食材です。 ベリー、ピーチ、プラムはすべて、このボウルの豊かさを対比するためにうまく機能します。 夏の間ずっと涼しく健康を保ちながら、朝一番に信頼できるおなじみの心地よい味わいがあります。

生夏そば粥

全粒穀物の健康上の利点を備えた忙しい朝のための迅速で簡単な3ステップのミューズリースタイルのお粥。 熱や料理は必要ありません。このグルテンフリーの朝食は、暖かい夏の時期に最適です。 キッチンで過ごす時間を減らし、屋外で過ごす時間を増やすためのレシピ。

サーブ2

材料:

  • 生そば粉3/4カップ
  • 3/4カップの水
  • レモンジュース小さじ1
  • 小さじ1/4の塩。
  • プレーンヨーグルト1/2カップ
  • メープルシロップ大さじ1
  • バニラエッセンス小さじ1/2
  • 2/3カップのラージフレークロールドオーツ
  • 新鮮な果物、提供する

方向:

ステップ1:そば、水、レモンジュース、塩を混ぜ合わせて浸します

夏のお粥

3/4カップのそば粉を室温で5時間、3/4カップの水、小さじ1のレモンジュース、小さじ1/4の塩に浸します。

ステップ2:混ぜ合わせて一晩冷やす

夏のお粥

フードプロセッサーまたはブレンダーに、プレーンヨーグルト1/2カップ、メープルシロップ大さじ1、バニラエッセンス小さじ1/2を加えます。 滑らかになるまでブレンドします。 2/3カップのラージフレークロールドオーツとパルスを加えて混ぜ合わせます。 ボウルに移し、蓋をして一晩冷やす。

ステップ3:フルーツをのせて、冷やしてお召し上がりください

夏のお粥

2つのボウルに分けて、新鮮な果物を上に載せます。 冷やしてお召し上がりください。

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アリソンデイは料理本の著者です(ボウル全体、2016年春)、ベジタリアンフードブログの作成者 おいしいビート、 レシピ開発者および栄養士。 ソーシャルメディアで彼女とのつながりを保ちましょう: ツイッター, フェイスブック, インスタグラム, Pinterest, YouTube, タンブラー & Goodreads.