夏の間、朝一番にオートミールをかき混ぜるストーブの上に立つことは誰も望んでいません。月曜日から金曜日まで、そもそもそうする時間を見つけるのは難しいです。 食事をしたり、ダッシュしたり、ドライブスルーオプションを利用したりするときに、パッケージ済みの朝食に頼る代わりに、 あなたの冷蔵庫にあなたのためにすべての仕事をさせる一晩ミューズリーはあなたのために速くて簡単で健康的な暖かい天気です 朝ごはん 解決。
生のそば粉(グルテンフリーの全粒穀物)をオーツ麦やヨーグルトとブレンドする前に浸すと、クリーミーなミューズリースタイルの冷たいシリアルができあがります。 これに最もよく付随するのは、今シーズンの最高の食材です。 ベリー、ピーチ、プラムはすべて、このボウルの豊かさを対比するためにうまく機能します。 夏の間ずっと涼しく健康を保ちながら、朝一番に信頼できるおなじみの心地よい味わいがあります。
生夏そば粥
全粒穀物の健康上の利点を備えた忙しい朝のための迅速で簡単な3ステップのミューズリースタイルのお粥。 熱や料理は必要ありません。このグルテンフリーの朝食は、暖かい夏の時期に最適です。 キッチンで過ごす時間を減らし、屋外で過ごす時間を増やすためのレシピ。
サーブ2
材料:
- 生そば粉3/4カップ
- 3/4カップの水
- レモンジュース小さじ1
- 小さじ1/4の塩。
- プレーンヨーグルト1/2カップ
- メープルシロップ大さじ1
- バニラエッセンス小さじ1/2
- 2/3カップのラージフレークロールドオーツ
- 新鮮な果物、提供する
方向:
ステップ1:そば、水、レモンジュース、塩を混ぜ合わせて浸します
3/4カップのそば粉を室温で5時間、3/4カップの水、小さじ1のレモンジュース、小さじ1/4の塩に浸します。
ステップ2:混ぜ合わせて一晩冷やす
フードプロセッサーまたはブレンダーに、プレーンヨーグルト1/2カップ、メープルシロップ大さじ1、バニラエッセンス小さじ1/2を加えます。 滑らかになるまでブレンドします。 2/3カップのラージフレークロールドオーツとパルスを加えて混ぜ合わせます。 ボウルに移し、蓋をして一晩冷やす。
ステップ3:フルーツをのせて、冷やしてお召し上がりください
2つのボウルに分けて、新鮮な果物を上に載せます。 冷やしてお召し上がりください。
アリソンデイは料理本の著者です(ボウル全体、2016年春)、ベジタリアンフードブログの作成者 おいしいビート、 レシピ開発者および栄養士。 ソーシャルメディアで彼女とのつながりを保ちましょう: ツイッター, フェイスブック, インスタグラム, Pinterest, YouTube, タンブラー & Goodreads.