関連ストーリー。 抗炎症ダイエットはあなたのためですか？ 試してみる理由と開始方法
豆のディップをフムスに置き換えます
フムスは、標準的なパーティー料理の豆のディップと同じくらい美味しく、栄養的に優れています。 パーティーのゲストは、あなたが栄養価の高い道を進んだことを疑うことは決してありません…そして、彼らはあまりにも注意深く噛むのに忙しすぎるでしょう。
にんにくフムス
（10人分）
材料：
ひよこ豆2カップ（水気を切った缶詰または作りたて）
1/4カップタヒニ
1/4カップのフレッシュレモンジュース
コーシャソルト小さじ1/2（多かれ少なかれ味わう）
大きなクローブの新鮮なニンニク1個、4分の1
1/4カップのエクストラバージンオリーブオイルまたは缶詰の豆からの予約済み液体
方向：
1. ひよこ豆、タヒニ、レモンジュース、塩、にんにくをフードプロセッサーで混ぜ合わせます。 滑らかになるまでパルスし、必要に応じて、必要に応じて、最大¼カップのオリーブオイルまたは缶詰の豆からの予約済みの液体を追加して、目的の一貫性を実現します。 サービングボウルに入れ、サーブする前に少なくとも30分冷やします。
2. 必要に応じて、提供する前に追加のオリーブオイルを振りかけます。 ボウルを大皿の中央に置き、トーストしたピタチップスで囲みます（レシピは次のとおりです）。
トーストしたピタチップス
材料：
ピタパン4個
ブラッシング用オリーブオイル
挽いたクミン
海塩
方向：
1. オーブンを400Fに予熱します。 ピタパンにオリーブオイルを塗り、クミンと海塩を振りかけます。 各パンを6つのくさびに切り、すべてのくさびをクッキーシートに配置します。
2. 400 Fで5分間焼き、へらで回し、さらに5分間、またはトーストするまで焼きます。 フムスを添えてください。
