お気に入りのパーティーフードのヘルシーな変身– 4ページ– SheKnows

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バッファローウィングを燃えるような骨なしチキン串に置き換えます
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バッファローウィングを燃えるような骨なしチキン串に置き換えます

これらの食べやすい鶏肉に欠けているものすべて 前菜 骨です。 これらの気絶に値するスナックは、手間をかけずにバッファローウィングの最良の部分を提供します。 愛してはいけないことは何ですか?

燃えるような骨なしチキン串

(約12人分)

材料:
3ポンドの鶏の胸肉、または1インチの厚さのストリップにカットされた鶏の胸肉
24本(12インチ)の竹串、30分漬け
12オンスのチキンストックまたは低ナトリウムチキンブロス
などの1/4カップのホットソース フランクのレッドホット
1/4カップバター
カイエンペッパー小さじ1/2
ダッシュガーリックパウダー

方向:
1. 小さな鍋に、チキンストック、ホットソース、バター、カイエンペッパー、ガーリックパウダーを中火で混ぜます。 沸騰させ、火を弱め、混合物がほぼ半分になり、粘り気があり、粘り気が出るまで、約25分間煮込みます。 味わい、必要に応じて塩を加えます。

2. ソースが調理されている間、グリルを予熱します。 鶏肉を浸した串に通し、中火から強火で約6〜8分間グリルします。完了し、中がピンク色にならなくなるまで、一度回します。 サーブするには、調理した鶏の串焼きをソースで磨き、残りのソースのボウルと一緒に大皿に並べます。