私たちは皆、空港のメルトダウンを経験したか、その近くにいました。 セキュリティを通過するための長い列、フライトの遅延、出発ラウンジを通り抜ける子供たち—空の旅はファンクにいる理由で熟しています。 最も一般的な対応は、コンフォートフードに歯を食い込ませるか、最寄りのバーに直行することかもしれませんが、ロンドンのガトウィック空港はかなり異なるアプローチを提案しています。
栄養士のジョートラバーズは空港と協力して、乗客を持ち上げるための栄養価の高い料理を作成しました。 メニューの各「ハッピーミール」の横にスマイリーのサングラスをかけた絵文字が付いたムードで、簡単に 身元。
ガトウィック空港の8つのレストランでは、サーモンなど、健康的で気分を盛り上げる料理を8月中利用できるようになりました。 フランキー＆ベニーズの柑橘類のサラダ、シーフードレストランのキャビアハウスとガーファンケルの家のタラバガニとキャビア サラダ。 各料理には、ビタミンB群、オメガ3必須脂肪、低GI炭水化物などの脳の健康のための成分が詰め込まれています。
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トラバース氏によると、人々は自分が食べる食べ物が気分にどれほど大きな影響を与える可能性があるかを理解していないことがよくあります。 電信. 「幸福は複雑なことです」と彼女は言いました。「しかし、脳内の「幸せな」化学物質が流れ続けるのを助ける特定の食品があります。 2つの主要なプレーヤーは、神経伝達物質であるセロトニンとドーパミン、およびアミノ酸のトリプトファンとテアニンです。これらは、最も「幸せなホルモン」として知られているセロトニンの生成に寄与する可能性があります。 これらの化学物質のレベルが低いと、セロトニンの既存のレベルを下げることに加えて、倦怠感を引き起こす可能性があります。 同様に、オメガ3の欠乏は、倦怠感や気分のむらにつながる可能性があります。」
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もちろん、気分を高める食事の選択をするためにガトウィック空港から旅行する必要はありません。 これがあなた自身の幸せな食事を作るためにあなたの毎週の店に加えるべきトップ10の食べ物です。
1. バナナ 気分を高めるマグネシウム、エネルギーを生成するカリウム、ビタミンB6が豊富に含まれているため、外出先での朝食に最適で、正しい方法で1日を始めることができます。
2. シーチキン 最も効果的な天然抗うつ薬の1つと考えられているオメガ3脂肪酸が詰め込まれています。
3. 鮭 はビタミンDの優れた食事源であり、オメガ3脂肪酸が豊富で、どちらも脳内のセロトニンのレベルを高めることが示されています。
4. オーツ麦 GIレベルが低いため、気分を安定させるのに最適です。つまり、血糖値の急上昇とそれに伴う倦怠感や気分のむらを防ぐために、ゆっくりとエネルギーを放出します。
5. かんきつ類の果実 オレンジ、グレープフルーツ、レモンのように、ビタミンCの含有量が高く、エネルギーを高める天然の糖分があるため、気分を一気に高めることができます。
6. ほうれん草 良いものが詰まっていて、私たちを幸せに保つのは葉酸の内容です。 研究は、うつ病を体内の葉酸の不足に関連付けています。
7. ナッツと種 オメガ3およびオメガ6脂肪酸、葉酸、ビタミンE、ビタミンB6など、脳を活性化する特性で他の追随を許しません。これにより、より明確かつ前向きに考えることができます。
8. 緑茶 カテキンがたっぷり含まれているので、心をシャープでフレッシュに保ち、リラックスして精神的疲労を和らげることができます。
9. ダークチョコレート （少量で）砂糖を含んだミルクチョコレートの山を食べることによって引き起こされるクラッシュを引き起こすことなく、エンドルフィンを放出し、脳内のセロトニンレベルを高めることができます。
10. 大豆 製品には、うつ病や気分のむらに関連する脳内の化学的不均衡を修正するための抗酸化物質が詰め込まれており、記憶力と思考力が向上するという追加の利点があります。
（から 生命のための栄養)
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