ナス、松の実、チェリーフラットブレッドピザ– SheKnows

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あなたのフラットブレッドを空想したいですか? この茄子、松の実、さくらんぼのフラットブレッドは、どんなゲストにも感動を与えること間違いなしです。

ジェイミー・オリバー
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なす、松の実、さくらんぼのフラットブレッドピザ

料理のことを考えると完全に疲れ果ててしまう夜があります。 キッチンに入って何かを一緒に投げることができることもあれば、電話でテイクアウトを呼びかけることもあります。 このシンプルなフラットブレッドのレシピは、私の夫がある夜のアイデアから生まれました。 余分なフラットブレッドが何枚かぶら下がっていたので、彼は野菜をスライスして、ほんの少しのチーズでパンに重ね始めました。 私たちはそれらをオーブンに入れて、新鮮なベリーの巨大な側面で熱く配管して食べました。 パン、チーズ、野菜、果物はすべて完全に連携していました。 それで、それらを別々に保つ代わりに、私はそれをすべて一緒に投げました。 新しいお気に入りのランチ、ディナー、さらにはカクテルパーティーの前菜に挨拶しましょう。

ナス、松の実、チェリーフラットブレッドピザのレシピ

収量2

材料:

  • 2(12インチ)個のフラットブレッドまたはナンパン(ベーカリー部門にあります)
  • オリーブオイル
  • ガーリックパウダー
  • シュレッドチーズ1カップ(コルビージャックを使用)
  • 薄くスライスしたナス1個
  • 1/2カップのビングチェリー、穴をあけて半分に切る
  • 1/4カップの松の実

方向:

  1. オーブンを華氏425度に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
  2. フラットブレッドにオリーブオイルを塗り、必要な量のガーリックパウダーを振りかけます。
  3. 各フラットブレッドに1/4カップのチーズを振りかけ、その上にナスとチェリーのスライスを振りかけます。
  4. フラットブレッドの各スライスに残りのチーズをのせ、ピザごとに1/4カップ。
  5. オーブンに入れ、約5分間焼き、取り出し、松の実をのせます。 ピザをオーブンに戻し、さらに5〜7分間、またはパンがカリカリになってチーズが溶けるまで焼きます。
  6. 食事として楽しんだり、小片にスライスして前菜としてお召し上がりください。

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