聖パトリックの日であろうとなかろうと、キックのあるクリーミーなコーヒーは一年中いつでもおいしいです。 クリーム、ウイスキー、コーヒー、スパイスを使った昔ながらの方法で作られた、この本物のおいしいアイリッシュコーヒーを試して、朝（または午後）を正しく始めましょう。
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昔ながらのアイリッシュコーヒーのレシピ
の鍵 完璧なアイリッシュコーヒー コーヒー自体にあります。 大胆でありながら苦くなく、滑らかでありながら甘くはありません。 伝統的なドリップスタイルのコーヒーが最もよく使用されますが、私たちのお気に入りは、フレンチプレスとミディアムからダークローストのコーヒーを使用することです。 水をフィルターに通す代わりに、コーヒーかすが最初に水を飽和させることによって 最初から、それはコーヒーの特徴を開き、その自然な栄養価を強調し、 スパイス。
材料：
- コーヒー（1人あたり6オンス）
- アイリッシュ・ウイスキー
- 黒砂糖
- ナツメグ
- リキュール（オプション）
- ヘビークリーム
方向：
- 他の液体成分のための十分なスペースを残して、一杯のコーヒーを注ぎます。 次に、アイリッシュウイスキー、ブラウンシュガー小さじ1/2、ナツメグをすべてがよく溶けるまでかき混ぜます。 大さじ1杯のリキュールを入れてかき混ぜることもできます ベイリーズアイリッシュクリーム 追加の甘さのために。
- ピークが形成されるまで生クリームを泡立てます。 大きなスプーンを使って、クリームをすくい、コーヒーを締めくくります。 クリームをコーヒーに混ぜないように注意してください。 上に浮くはずです。
より大胆な儀式には、カップやマグカップを使用する代わりに、厚いワイングラスを使用してください。 縁を水に浸し、次に砂糖で縁をコーティングします。 マッチで、砂糖でコーティングされたガラスの縁を炎の上に傾けて、顆粒を結晶化します。 材料をかき混ぜるときは、カラメル層をノックオフしないように注意してください。
楽しんで、責任を持って飲んでください。
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2016年2月29日にベサニーラモスによって更新されました
