クリーミーなアボカドソースを添えた生のズッキーニ麺– SheKnows

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新鮮なズッキーニを使って、本物のパスタのようなロングヌードルに変身させた、楽しくヘルシーな一品です! フレッシュでクリーミーなアボカドドレッシングに「パスタ」を入れて、グルテンフリーで超ヘルシーな食事を作りました。 ビーガン.

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生のズッキーニとクリーミーなアボカドソース

このレシピは味が素晴らしいだけでなく、「麺」が実際に生のズッキーニであるとは決して信じられません。 スパイラルライザーを使って、これらの長いパスタのような麺を作りました。 スパイラライザーがない場合や購入したくない場合は、シンプルな千切りの皮むき器でも同様に機能しますが、短くて細い麺になります。 アボカドソースは、この料理に健康的な脂肪、繊維を与え、クリーミーさを加えます。 あなたの好き嫌いのある人や子供でさえだまされます!

クリーミーなアボカドソースレシピの生ズッキーニ麺

サーブ2

材料:

クリーミーなアボカドソースに

  • ミディアムアボカド1個、半分にされ、ピットが取り除かれました
  • きゅうり1/2、皮をむいた
  • レモン1個、ジュースと熱意
  • 1/4カップの栄養酵母
  • 1/4カップの無糖ココナッツミルクまたは豆乳
  • にんにく1片
  • ホットソースのダッシュは数回
  • 塩とコショウの味

ズッキーニパスタ用

  • 2-3大きなズッキーニ、端を取り除き、らせん状
  • 付け合わせとしての新鮮な野菜(チェリートマトを使用)

方向:

  1. ブレンダーで、ソースのすべての材料を追加し、ビロードのように滑らかになるまで処理します。 ソースに簡単な味を付けて、追加の調味料が必要かどうかを確認します。
  2. ズッキーニをボウルに入れ、ソースをかけます。 トングで麺をやさしく混ぜてよく混ぜます。 2つのプレートに分けてトマトを飾る。 すぐに召し上がれ。

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