肉のない月曜日:キノコとタマネギのベジタリアンタコス– SheKnows

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きのこと玉ねぎのベジタリアンタコスは、肉のない月曜日の食事に最適です。 あなたは間違いなくこれらの肉を見逃すことはありません。

ジェイミー・オリバー
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きのこと玉ねぎのベジタリアンタコス

肉のない食事を作るときは、タコスを見落とさないでください。 これらのおいしいおやつは、鶏肉や牛肉のようなものでいっぱいになることがよくありますが、キノコとタマネギのベジタリアンタコスのこのレシピは オールドエルパソ みんなを満足させます! きのこは肉厚さを加え、キャラメリゼした玉ねぎと調味料は完璧にブレンドされています。

きのこと玉ねぎのベジタリアンタコスレシピ

オールドエルパソのレシピ提供

サーブ4

材料:

  • 植物油大さじ1
  • ミディアムレッドオニオン1個、スライス
  • 3つの大きな新鮮なポルトベロマッシュルーム(約3カップ)、スライス、半分にカット、茎を削除
  • オールドエルパソタコス調味料大さじ2杯(1オンスパッケージから)
  • 水大さじ2
  • ソフトタコスとファヒータ用の8(6インチ)オールドエルパソフラワートルティーヤ
  • トッピング用ワカモレ1カップ
  • トッピング用サワークリーム1/2カップ
  • トッピング用の1/2カップの砕いたケソフレスコチーズ

方向:

  1. 大きな焦げ付き防止のフライパンで、中火から強火にかけて油を熱します。 玉ねぎを油でときどきかき混ぜながら、茶色になるまで炒める。 きのこを加え、6〜8分または柔らかくなるまで調理します。
  2. 火を弱め、タコス調味料ミックスと水を加え、約5分、または水が吸収されるまで調理します。 暑さから削除。
  3. トルティーヤにタコスをスプーンで入れます。 トッピングを追加し、トルティーヤを巻き上げて提供します。

タコスは肉のない月曜日の食事に最適です!

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