クルクル回したり、丸呑みしたり、グルテンフリーの素晴らしい料理を楽しんだりする準備ができたら、アジアンスタイルの麺とエビのこのレシピを試してみてください。 準備はとても簡単で、味はあなたを喜ばせます!

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アジアンスタイルの麺やエビのようなグルテンフリーのレシピの美しさは、それを自分のものにカスタマイズできることです。 ケールを使いたくない場合は、チンゲン菜に交換してください。 セロリの気分ではありませんか? 水栗を使用してください。 きのこがお好きな方は是非足してみてくださいね!
グルテンフリーのライフスタイルに従うなら、麺を食事から禁止する必要はありません。 アニー・チュンのすべての自然なアジア料理 いくつかの種類のグルテンフリー麺を提供しています。 NS グルテンフリーのパッタイ玄米麺 厚くて長いので、このレシピにぴったりです。 寒い夜にエビとお気に入りの野菜を混ぜた蒸し麺よりも快適なものは何ですか?
アジアンスタイルの麺とエビ
ノート: グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnows.comはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしていますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。
4〜6人分
材料:
- 8オンス アニーチュンのグルテンフリーパッタイ玄米麺
- 10オンスの冷凍エビを解凍し、尾を取り除き、エビを軽くたたいて乾かし、塩で味付けします。
- 植物油大さじ2
- 10オンスのケール、茎を取り除き、3インチの断片に引き裂きます(カーリーケールよりも丈夫ではないので、カーリーケール以外の品種を使用してください)
- 赤ピーマン1個、種をまき、さいの目に切った
- 玉ねぎ1個、薄切り
- セロリの茎2本、さいの目に切った
- にんにく2片、みじん切り
- 生姜小さじ1、皮をむき、すりおろした
- 小さじ1/2の赤唐辛子フレーク
- 温かいグルテンフリーの野菜スープ2カップ
- 黒コショウ小さじ1/2
- エビを味付けするために小さじ1/4の塩
方向:
- パッケージの指示に従って、乾麺をお湯に8〜10分または柔らかくなるまで浸し、水気を切って脇に置きます。
- 大きくて重いフライパンでオリーブオイルを熱するか、中火で中華鍋を作ります。 油が熱くなったら、玉ねぎとセロリを入れて3〜4分、または玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。
- ケール、赤ピーマン、にんにく、生姜、黒胡椒、赤唐辛子のフレークを加え、ケールがしおれるまで約3〜4分よく混ぜます。
- 混合物にスープを加え、沸騰させ、約3〜4分間調理します。
- エビと麺を加えてよく混ぜ、エビがピンク色になって完全に火が通るまで調理します。
- 混合物をサービングボウルに加え、熱くサーブします。
心ゆくまでクルクル回してください!
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