ジューシーなカーニタスは、チェリーコークの助けを借りて甘くてべたつく変身をします。
昨年、私はカーニタスに恋をしました。 急降下でした。 欲望と呼ぶ人もいるかもしれませんが、ほぼ1年半後、私たちはまだ力強く進んでいます。 私も差別しません。 ビーフカルニタス、ポークカルニタス、さまざまなフレーバーの組み合わせがたくさんあります。どれも美味しいです。
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ですから、夫が夜勤のときのおやつとしてチェリーコークのケースを購入し、数か月前に3ポンドの肉の塊を持って帰宅したとき、私は思いついたのです。 チェリーコーラと牛肉の塊とスロークッカー。 どうしてそれが良くないのでしょうか? 牛肉は文字通りバラバラになるまでゆっくりとゆっくりと調理され、チェリーコークは完璧な甘くて粘り気のあるソースで牛肉をコーティングします。
タコスまたはロールで提供するか、より健康的なルートに行き、スパゲッティスカッシュの上に置きます。 あなたがまだカーニタスファンでないなら、私はあなたがこの後になるに違いない。
スロークッカーチェリーコーラビーフカーニタスレシピ
6人分
材料:
- 2.5〜3ポンドのビーフロースト
- 塩とコショウ
- 1(12オンス)缶チェリーコーラ
- ビーフブイヨン1カップ
- にんにく1片、みじん切り
方向:
- 牛肉のローストを塩こしょうでたっぷりと味付けします。
- ローストをスロークッカーに入れます。
- チェリーコークス、ビーフブロス、ニンニクを加え、弱火で6〜7時間煮ます。
- スロークッカーからローストを取り出し、2つのフォークを使って細かく刻んで肉を引き離します。
- 肉をスロークッカーのジュースに戻し、コーティングされるまでトスして提供します。
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