スロークッカーのバッファロープルドポーク—口の中でとろける肉が簡単に– SheKnows

instagram viewer

ジューシーで柔らかなバッファロープルドポークは、それだけで美味しいだけでなく、サンドイッチやスライダー、柔らかいタコス、豆とご飯の上にのせても美味しいです。 基本的に、それはあなたがそれを提供するどんな方法でも良いです。

2成分スロークッカーレシピ
関連ストーリー。 私の家族を丸一週間食べさせた2成分スロークッカーレシピ

このおいしいプルドポークを作る上で最も難しいのは、「プルド」段階にあるときかもしれません。 それは、豚肉を引っ張っている間、味をテストし続けるのは難しいからです。何度も何度も、それはとても良いからです。

バッファローウィングポークスライダー
画像:ナンシーフォスター/ SheKnows

スロークッカーの材料は最小限に抑えられています。 ローストポークとスパイスだけで、豚肉の自然な風味が光ります。

バッファローウィングプルドポークサンドイッチ
画像:ナンシーフォスター/ SheKnows

次に、サーブする直前に、バッファローソースを豚肉に加えて素晴らしい食事を作ります。残り物の量に応じて、たくさんの素晴らしい食事を作ります。

バッファローウィングプルドポークの一口
画像:ナンシーフォスター/ SheKnows

スロークッカーバッファロープルドポークレシピ

5人分

準備時間:15分| 調理時間:6時間7分| 合計時間:6時間22分

材料:

プルドポーク用

  • 4-1 / 2ポンドのポークショルダーブレードボストンバットロースト
  • 水1/2カップ
  • セロリソルト小さじ1/2
  • 黒コショウ小さじ1/2
  • ガーリックパウダー小さじ1/2

バッファローソース用

  • 1/3カップのホットソース
  • バター1/2カップ
  • ウスターソース大さじ2
  • セロリソルト小さじ1/2
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • 黒コショウ小さじ1/2

方向:

プルドポーク用

  1. セロリソルト、コショウ、ガーリックパウダーを豚肉の四方に振りかける。
  2. スロークッカーに水と豚肉を加えます(脂肪面を上にします)。
  3. スロークッカーの電源を入れて6時間に設定し、蓋をします。
  4. スロークッカーから大きな皿に肉を注意深く取り除きます。 2つのフォークを使用して豚肉を引き離します。
  5. プルドポークをホイルで覆い、バッファローソースを作りながら座らせます。
  6. プルドポークにバッファローソースを加えて混ぜ合わせます。
  7. 熱いうちに召し上がれ。

バッファローソース用

  1. サーブする直前に、小さめの鍋を弱火で熱し、バター、ホットソース、ウスターソース、セロリソルト、ガーリックパウダー、コショウを加えます。
  2. バターが溶けるまでかき混ぜます。
  3. 約7分間、またはバターが溶けて材料がバターと混ざるまで調理します。

その他のバッファローレシピ

バッファローチキンマカロニアンドチーズ
バッファローチキンタコス
バッファローチキンディップ