物事を簡単にしたいときは、ポークチョップに塩を少し取ってください。 おいしい夕食を作るのに必要なのは2つの材料だけです。
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チョップに岩塩をふりかけ、オーブンで黄金色になるまで焼くだけで、夕食の準備が整います。 肉の脂肪がにじみ出てチョップが乾くのを防ぐので、油を加える必要はありません。 脂肪と塩を組み合わせると、肉に必要なすべての風味が加わります。 揚げるとポークチョップは固くなる傾向がありますが、オーブンで焼くとしっとりと柔らかくなります。 それはあなたが作ることができる最も簡単でおいしいポークディナーです。
もちろん、おかずが役に立ちます。 私がこれらのポークチョップを出すときはいつでも、私は手元にあるものは何でも彼らに同行します。 トマトサラダ、ご飯、じゃがいも、グリーンサラダ、大麦、野菜炒め、パン—事実上何でも。 この特別な食事のために、私はポークチョップにトマトサラダ（塩、エクストラバージンオリーブオイル、 パセリ）、ジャールでマリネしたオリーブ、クロスティーニから残ったカボロネロ（またはケール）のソテー レシピ。 とても用途が広いので、この夕食で冷蔵庫を掃除することができます。
2-材料焼きポークチョップレシピ
サーブ4
準備時間：3分| 焼き時間：20分| 合計時間：23分
材料：
- ポークチョップ4個
- 小さじ2杯の岩塩、または味わう
方向：
- オーブンを華氏400度に加熱します。
- ポークチョップの両面に塩をふりかけ、ベーキングトレーにのせます。
- ポークチョップの厚さに応じて、多かれ少なかれ20分間焼きます。
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