ベーコンは常に朝食料理の定番でしたが、このジューシーな燻製豚肉を調理するための風味豊かで塩辛い、さらには甘い方法の成長と創造的な配列によって急速に変化しています。 これらのおいしいベーコンレシピを使って、ベーコンを夕食の一部、さらにはデザートの一部にしましょう。
ベーコンを使った独創的なレシピ
ベーコンロールアップ前菜
16人前になります
材料：
1缶全水栗、それぞれ半分にカット
1/2ポンドのベーコン、スライスを半分にカット
1/4カップマヨネーズ
ライトブラウンシュガー1/2カップ
1/4カップのトマトベースのチリソース
方向：
1. オーブンを華氏350度に予熱します。 栗の半分をベーコンの半分で包みます。 ベーキング皿にロールシーム側を下にして配置します。
2. ロールパンを30分またはカリカリになるまで焼きます。 脂肪を排出します。 ボウルに、マヨネーズ、ブラウンシュガー、チリソースを混ぜ合わせます。 ロールにソースをスプーンでかけ、さらに20分焼きます。 提供する前に数分冷ましてください。
チキンのベーコン巻き
6人前になります
材料：
骨なし、皮なしの鶏の胸肉6枚、厚さ1/4インチに叩きます
塩こしょうで味を調える
ハムの薄切り6枚
6スライスミュンスターチーズ
12スライスベーコン
方向：
1. オーブンを華氏350度に予熱します。 鶏の胸肉を塩こしょうで味付けします。 各鶏の胸肉の上にハム1スライスとチーズ1スライスを置きます。
2. 鶏肉を半分に折り、各鶏の胸肉にベーコンを2枚巻きます。 鶏の胸肉をグラタン皿に並べ、40〜45分または鶏肉が完全に火が通るまで焼きます。
ベーコンの砂糖漬け
8人前になります
デザートを大胆に使って、バニラアイスクリームの上に砂糖漬けのベーコンを振りかけるか、パンプディングに追加します。味のコントラストは驚くほど神聖です。
材料：
厚切りベーコン16枚
メープルシロップ1/2カップ
方向：
1. オーブンを華氏350度に予熱します。 ホイルで裏打ちされたトレイにベーコンを配置します。 ベーコンをカリカリになるまで約10〜15分焼きます。 ベーコンからグリースを排出します。
2. ベーコンの上にシロップを注ぐ。 ベーコンをオーブンに戻し、さらに10〜15分、またはベーコンが金色になるまで焼きます。 オーブンから鍋を取り出し、ベーコンをペーパータオルの上に置いたラックに移します。 5分間またはカリカリになるまで冷まします。 提供するために崩れます。
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