夏 「公式に」終わっているかもしれませんが、天気はそうではないと言います。 夏の暖かさの最後の日が近づくにつれ、私はいつものハッピーアワーの飲み物(マルガリータ)を、このシンプルでさわやかなカクテル、サンセットバジルレモネードでごまかしています。

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tナパバレーで楽しんだ飲み物からレシピをコピーした友人から紹介されたので、材料はとてもシンプルで、共有しなければなりませんでした。
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tレモンとバジルはいつでも簡単に見つけることができます…地元のファーマーズマーケットでもスーパーマーケットでも。 いくつか拾う 蜂蜜 あなたがそこにいる間も。
tフレッシュジュースを簡単に作るために、私は電気ジューサーに頼っています。 良くするために買わなかったと言ったら嘘をつく カクテル フレッシュブランチのOJにも最適です。 フレッシュジュースは、おいしいカクテル作りにすべての違いをもたらします。
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t私が使ってきた自然で美味しい甘味料として 蜂蜜 最近カクテルで。 一部の蜂蜜は他の蜂蜜よりも薄いですが、大さじ1〜2杯のお湯を加えることでシロップにすることもできます(すぐに使用してください。 薄くした蜂蜜は保存されません)。
tこのレモネードにレモンウォッカを使用すると、この飲み物は非常に滑らかになります(そして少し危険です。 飲むのを忘れないでください!)たくさんのyumがあります レモンウォッカの選択…私はKetelOne Citroenが好きですが、StoliCitrosとAbsolutCitronも非常に優れています。
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t蜂蜜を甘味料として使用するには、この飲み物を十分に振る必要があります。 私は美しいカクテルシェーカーが大好きですが、デリカテッセンでカクテルを混ぜるのが好きです。 測定や保管、飲み物の振とうに非常に実用的です。 32オンスのサイズは3〜4杯の飲み物を混ぜるのに最適で、本当にシェイクを楽しむことができます。
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t飲み物を混ぜて出す準備ができたら、バジルを加えます。 (加えるのが早すぎると暗くなります)私はこのカクテルのバジルをいくつかの方法で試しました。細かく刻んだり、破ったりしました。 カクテルにバジルを入れるのは毎日ではないので、ほとんどの人は上質なチョップを好むと思います。 ミントはおそらくここでも良いでしょう。
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t薄いレモンスライスとかわいいストローを飾る。
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サンセットバジルレモネード
材料:
- 1.5カップの絞りたてのレモンジュース
- 6〜12枚の新鮮なバジルの葉
- レモンウォッカ3/4カップ
- 蜂蜜1/4カップ(私は好きです ワイルドフラワーハニー)
- お湯大さじ1〜2
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方向:
tお湯を使って、蜂蜜を希望の濃度になるまで薄くし、振るか泡だて器で混ぜ合わせます。 レモン汁とウォッカをデリ容器に入れ、振って混ぜます。 サーブする直前に、刻んだバジルを加えて味を調え、もう一度振ります。 氷の上に注ぎ、薄くスライスしたレモンとかわいいストローを付け合わせに加えます。 パティオ、デッキ、または前庭の芝生に報告し、夏と日没に乾杯します。
t素晴らしい9月をお過ごしください。 乾杯! Xo Dani