今年の夏、冷たくてさわやかでアルコール性のあるものが必要な場合は、カロリーを含んだビールや冷凍カクテルを自動的に手に入れないでください。 代わりに、大人専用のテーマで独自のアイスキャンディーを作って、罪の半分で楽しくてさわやかな御馳走を作りましょう。
アルコールでアイスキャンディーを作る
ご存知かもしれませんが、アルコールの冷凍は簡単ではありませんが、いくつかの簡単なヒントを使えば、すぐにこれらの大人のアイスキャンディーを作ることができます。
あなたの毒を選択してください：
アイスキャンデーを作るときは、ほぼすべての酒を使用できます。 テキーラはマルガリータポップに最適です。ウォッカはおいしいドライバーになります。 チョコレートアイスキャンディーを作る場合は、カルーアまたはペパーミントシュナップスを追加して別のひねりを加えてみてください。 ワインでさえ、おいしいアイスキャンディーのスプリッツァーになります。
ヒント
アルコールの凍結の最も重要な部分は、正しい比率でそれを行うことです。 たくさんのアルコールを加えると、それは正しく凍結せず、スラッシュで立ち往生します。 アルコールを4対1の比率（ジュースとアルコール）で追加して、適切に凍結するようにします。
ミキサー：
お気に入りのサマーカクテルを彷彿とさせるアイスキャンディーを作るのは素晴らしいアイデアです。 たとえば、ライム、ミント、砂糖、ラム酒で作ったモヒートポップはおいしいおやつですが、ココナッツ、パイナップル、ラム酒を使ったピニャコラーダのアイスキャンディーは素晴らしい働きをします。 もちろん、ストレートのフレッシュフルーツジュースだけを使用することもできます。
付け合わせ：
すべてのカクテルには付け合わせが必要なので、これらのアイスキャンディーの場合は、新鮮なフルーツの塊をミックスに追加します。 ホットメルトチョコレートと冷凍アイスキャンディーは正確に混ざり合わないため、溶かしたチョコレートをその上に広げて飾ることもできます。
モヒートアイスキャンディーレシピ
8人前になります
材料：
- 11/2カップのフレッシュライムジュース
- 11/2カップのクラブソーダ
- 4つの丸ごとのライム、くさびにカット
- フレッシュミントの葉1/3カップ
- グラニュー糖11/2カップ
- 1/4カップの軽いラム酒
方向:
- ライムジュース、クラブソーダ、ライム、ミント、ソーダを大きなピッチャーに混ぜます。 よく混ざるまで混合物を混ぜる。 ラム酒を混合物に加えてかき混ぜる
- アイスキャンデーの型に混合物を濾し、固まるまで、少なくとも一晩凍結させます
チョコレートで覆われたストロベリーダイキリポップ
8人前になります
材料：
- 皮をむいたイチゴ4カップ
- 1/4カップの白いラム酒
- グラニュー糖1/4カップ
- フレッシュライムジュース大さじ3
- 水1/2カップ
- 溶かしたセミスイートチョコレート1カップ（アイスキャンディーを冷凍した後に使用）
方向：
- イチゴ、ラム、砂糖、ライムジュース、水をブレンダーで混ぜ合わせます。 よく混ざるまでブレンドする
- アイスキャンデーの型に混合物を注ぎ、一晩凍結します
- アイスキャンデーが完全に凍ったら、型から外し、へらを使って溶かしたチョコレートで外側をすばやくコーティングします。 アイスキャンデーをパラフィン紙で覆われた天板に置き、チョコレートが固くなるまで再び凍らせます
カルーアチョコレートポップス
8人前になります
材料：
- 14オンスパッケージチョコレートプリンミックス
- グラニュー糖1/4カップ
- 31/2カップの低脂肪ミルク
- 1/4カップカルーア
方向：
- プリンミックスを砂糖とミルクと鍋と混ぜ合わせ、混合物が沸騰するまで中火で加熱します。 混合物を火から下ろし、数秒間冷ましてから、カルーアに注ぎ、よくかき混ぜます。
- アイスキャンデーの型に混合物を注ぎ、一晩または固まるまで凍結します。
より多くの冷菓のアイデアとレシピ
大人のためのアイスキャンディー
アイスクリームデザート
自家製アイスキャンディー
