グレープフルーツとミントのクレームブリュレのレシピ– SheKnows

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ハイヒールをクローゼットに入れて、お気に入りのパーカーを引き出します。 このデートナイトは、リラクゼーションとシンプルさに捧げられています。 テレビ、ラップトップ、携帯電話を使わずに過ごす少しの質の高い時間は、あなたの関係に必要なものかもしれません。 プラグを抜いて火をつけます。行く場所はソファだけです。

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デートナイト-プラグを抜く

デートの夜は、大きなイベント、豪華なディナー、さらにはかわいい衣装を必要としない場合があります。 リラックスして過ごした夜、おそらく話をしていなくても、長い1週間を過ごした後はまさにあなたが必要としているものかもしれません。 図書館に行って、読みたくてたまらない本を選ぶか、図書館員にアドバイスを求めてください。 毛布で覆われた暖かいソファ、とどろく火、そしてあなたとあなたの新しく見つけた読み物に家に帰りましょう。 気を散らすことなく夜を過ごすことを約束します。

もちろん、食べる必要があるので、簡単な夕食の後、おそらくテイクアウトして、この軽くてピリッとしたバージョンのクレームブリュレを味わってください。 グレープフルーツは旬で、さわやかな味わいが夏の暖かい日を思い出させてくれます。 カスタードは一般的にダイエットバスターですが、このクレームブリュレのレシピは無脂肪のギリシャヨーグルトとごくわずかな砂糖を使用しています。 余分なミントとグレープフルーツを保存し、ソファでくつろぎながら楽しむためにいくつかのモヒートを作ります。

グレープフルーツとミントのクレームブリュレのレシピ

グレープフルーツとミントのクレームブリュレ

サーブ4

材料:

  • 絞りたてのグレープフルーツジュース1/2カップ
  • 砂糖大さじ1
  • 1-1 / 4カップギリシャヨーグルト
  • 卵2個
  • グレープフルーツの皮小さじ1
  • 細かく刻んだフレッシュミント小さじ2
  • グレープフルーツ1/2、さいの目に切った
  • トッピング用砂糖小さじ1

方向:

  1. 小さな鍋に、グレープフルーツジュースと大さじ1杯の砂糖を入れて沸騰させます。 液体の約半分が残るまで沸騰させます。 冷やすために取っておきます。
  2. ボウルに、ヨーグルト、皮、みじん切りミント、卵を混ぜます。
  3. オーブンを華氏350度に予熱します。 ベーキング皿に水を半分ほど入れます。
  4. ジュースが冷めたら、ヨーグルトの混合物に混ぜます。 混合物を4つのオーブンセーフラメキンに注ぎます。 水を入れたグラタン皿にラメキンを入れます。 ラメキンの約半分は水に座っている必要があります。
  5. 25分または混合物が固まるまで焼く。 あなたがそれを取り除くとき、それはまだ少し揺れます。
  6. 少なくとも2時間または一晩冷蔵します。
  7. 提供する準備ができたら、スプーン一杯の刻んだグレープフルーツと小さじ1杯の砂糖を上に載せます。 小さなトーチを使用して、砂糖を黄金色になるまで注意深く燃やします。 トーチがない場合は、ラメキンをブロイラーの下に数分間貼り付けることができます。 焦げないように注意してください。

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