サマーピーチブルスケッタ– SheKnows

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ジューシーな甘い桃、完熟トマト、オリーブオイル、トーストしたパンにハーブを添えたハーブは、美味しくて印象的なビーガン前菜です。
ジューシーな甘い桃、完熟トマト、オリーブオイル、トーストしたパンにハーブを添えたハーブは、美味しくて印象的なビーガン前菜です。

サマーピーチブルスケッタ
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サマーピーチブルスケッタ

4〜6人分

材料:

    NS
  • 1(8オンス)バゲット、対角線上で横方向にスライスにカット
  • NS

  • エクストラバージンオリーブオイル
  • NS

  • にんにく大クローブ1個、半分に
  • NS

  • 熟したがしっかりした桃2個、半分にした、穴をあけた、みじん切りにした
  • NS

  • 完熟ローマトマト2個、半分、種まき、みじん切り
  • NS

  • 細かく刻んだ玉ねぎ1/3カップ
  • NS

  • 細かく刻んだ新鮮なパセリ大さじ2
  • NS

  • 細かくスライスしたバジルの葉大さじ2
  • NS

  • 塩と挽きたての黒胡椒で味を調える

方向:

    NS
  1. オーブンを華氏400度に予熱します。
  2. NS

  3. パンにオリーブオイルを塗り、天板に1層に並べます。 トーストするまでオーブンで焼く。
  4. NS

  5. トーストしたパンをニンニクの半分でこすります。 トーストを脇に置き、にんにくをみじん切りにします。
  6. NS

  7. 大きなボウルに、にんにく、桃、トマト、玉ねぎ、パセリ、バジルを入れます。 オリーブオイルを振りかけ、塩こしょうで味を調える。 もう一度投げます。
  8. NS

  9. サーブするには、トーストの上に桃の混合物を盛り付けます。

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