トレーダージョーのポッドキャスト、 トレーダージョーズの内部、帰ってきた 2か月の休止の後、彼らはこのホリデーシーズンに店頭で発売される約12の新製品にディートをこぼしています。 「うわー」、TJのマーケティング製品担当副社長であるマットスローンがエピソードを開始します。 「間もなく登場する新製品については、言うことがたくさんあります。 トレーダージョーズ.”
手始めに、 トレーダージョーズがローンチします 革新的なコーヒーからの9つの新製品 と お茶を入れた飲み物から、シャルドネに浸した大酒飲みのトスカーノチーズまで。 ああ、2つの新しいトリュフ製品を紹介していると言いましたか？
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メープルエスプレッソ紅茶から始めましょう…
メープルエスプレッソ紅茶
TJの新しいメープルエスプレッソ紅茶は、ティーバッグにメープル風味の紅茶と挽いたエスプレッソを組み合わせたツーインワンです。 驚いたことに、それは過度にカフェイン化されていません。カップに入っているカフェインは20ミリグラム未満です。
「私たちの人々は、何年にもわたって季節に応じたコーヒーやお茶を開発することで本当に良い仕事をしてきました。 しかし、季節に応じたコーヒーと紅茶を同時に開発したのはこれが初めてだと思います」とTJのマーケティングディレクターであるTaraMiller氏は述べています。
メガネグマ
このフェアトレードのオーガニックコーヒーは、ペルーのカハマルカ地方にあるサンイグナシオから来ています。スローンによれば、このコーヒーは「アンデスの一部である山の中にあります」。
「これらは約330の小規模農家からの豆です」とスローンは付け加えます。 「彼らの約4分の1は実際には女性農家であり、これらの豆を提供するためにこのグループを運営しています。 そして、それらはフェアトレードプログラムの一部です。 豆はオーガニック認定も受けています。 ミディアムローストのようなものが与えられています。 本当に素晴らしい一杯のコーヒー。 これに興奮しています。」
ビーフエンクルート
冷凍食品のセクションにあるTJの新しいBeenen Crouteは、きのこを添えてパイ生地で包んだビーフテンダーロイントップとして美味しく説明されています。
「私たちは、人々が休日の食事に連想する傾向がある古典的な料理を復活させています。それは、古典的なビーフウェリントンのレシピに非常に基づいています」とミラーは説明します。
オリーブ詰めチキンバイト
この新製品は、まさにそのように聞こえます。オリーブを詰めたパン粉をまぶしたチキンミートボールです。
「あなたはその素晴らしい、ブリニー、オリーブの風味、チキンミートボールを手に入れます。 本当に素晴らしい前菜です」とスローンは言います。 「これで面白いミートボールサンドイッチが作れると思います。」
黒トリュフのトリュフホットソース
トレーダージョーの買い物客はトリュフが大好きで、ホットソースが大好きです。 では、なぜTJは2つを組み合わせないのでしょうか。
「このトリュフのホットソースは、ほとんど圧倒的に風味豊かです。
確かに芳香があります」とスローンは言い、ホットソースもそれほど高価ではないと付け加えました。 「それは本当においしいものです。」
このホットソースの使い方に関するスローンの推奨事項は？ 「これは、基本的なマカロニアンドチーズをかけるのに面白いことです。」
黒トリュフカシューペストソース
グラナパダーノチーズで作られたTJのブラックトリュフカシューペストソースは、ミラーによって「素晴らしく、非常に濃厚なペスト」の風味があると説明されています。 トリュフも「とても存在感があります」。
「オランダの黄色いジャガイモをローストして、山盛りの大さじ数杯を取り、まだ暖かいうちに投げるのを楽しみにしています。 それは素晴らしいことだと思います」とミラーは付け加えます。
パスタにも最適です。
シャルドネトスカーノチーズ
シラーに浸したトスカーノチーズのファンは、このシャルドネに浸したトスカーノチーズを手に入れるために、TJのチーズセクションに立ち寄りたいと思うでしょう。
「チーズの外側は、チーズの内側よりも風味を吸収します」とミラー氏は言います。 「このチーズのくさびを通して食べると、くさびの外側は、くさびの内側よりもシャルドネの風味が確実に多くなります。」
ノッケロスト
「それは私にハヴァルティを思い出させます」とスローンはTJの新しいNøkkelostチーズについて言います。
種。」
そうは言っても、あなたがクミンのファンでなければ、このチーズは気に入らないかもしれません。
手作り石鹸セット
この手作り石鹸セットには、木炭とティーツリー、ラベンダーユーカリ、コーヒー石鹸の3種類の石鹸が含まれています。
「これらの小さな石鹸は驚異的な価値があります」とミラーは言います。
トレーダージョーズでみんなに会いましょう。
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