超健康的でグルテンフリーの食品を楽しむ方法が1つあるとしたら、このアーモンドクリームデザートがその1つでなければなりません。
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信じられないほど美味しそうなデザートを見て、後でそれを食べることが許されていないことに気付いたとき、あなたはそれを嫌いではありませんか? さて、このデザートはほとんどすべての人に適しています。 グルテンフリー、ビーガン、さらには子供にも優しいです。 それについてのもう一つの素晴らしいことは、チアシードのためにオメガ-3が豊富であるということです。
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ベリー、ピスタチオ、チアシードのレシピとアーモンドクリーム
乳製品を使わない私は、アーモンドミルクをはじめとする乳製品を使ったデザートの楽しみ方を常に模索しています。 純粋なものを加えるだけで、 無グルテンの コーンスターチ、アーモンドクリームが作られています。 新鮮なベリー、ピスタチオ、チアシードと一緒に食べるほど美味しくはありません。
サーブ2
準備時間:10分| 調理時間:15分| 非アクティブ時間:15分| 合計時間:40分
材料:
- アーモンドミルク1カップ
- 純粋なグルテンフリーのコーンスターチ大さじ3
- 砂糖(アーモンドミルクが無糖の場合はオプション)
- 新鮮なベリーを混ぜた1/2カップ
- 砕いたピスタチオ大さじ2
- チアシード小さじ2
方向:
- 小さなボウルで、コーンスターチをアーモンドミルクで少し希釈してから、脇に置きます。
- 弱火で小さな鍋に残りのアーモンドミルクを注ぎます。
- コーンスターチ混合物と砂糖(使用している場合)を徐々に混ぜ合わせ、継続的に泡だて器で混ぜます。
- クリーミーになったら火を止め、アーモンドクリームを冷まします。
- アーモンドクリームをサービンググラスに分配します。
- ベリー、ピスタチオ、チアシードをトッピングしてお召し上がりください。
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