スパゲッティソース
時間に余裕がない場合、パスタは命の恩人になることができます。 お湯を沸かすのと同じくらい早く、食事全体をテーブルに置くことができます。 既製のソースで数分余分に取ると、シンプルなスパゲッティ料理がグルメになります。
次回、赤いパスタソースの瓶を引き出すときは、この方法を試して風味を高めてください。
- ベーコンを2枚スライスし、大きな鍋で炒めます。 カリカリになったら、ベーコンの脂肪の大部分を鍋から取り除き、拭き取り、玉ねぎを調理するために少量を残します。
- みじん切りにした黄色い玉ねぎを少し加え、柔らかくなるまで炒め、みじん切りにしたにんにく2片を加えます。
- オレガノのピンチを追加します。 スパイス愛好家のために、カイエンペッパーのピンチを追加します。
- スパゲッティソースを加え、通常通り仕上げます。
- カリカリベーコンのトップディッシュ。
缶詰の唐辛子
困ったときに豆を浸したり、材料を刻んだりする時間がない場合は、缶詰の唐辛子がボリュームたっぷりの食事になります。 しかし、風味豊かなパンチを詰める唐辛子に慣れている場合は、缶が少しがっかりするかもしれません。
簡単に修正するには、これらのスパイスのダッシュ、または任意の組み合わせを追加して味わってください。
- チリパウダー
- カイエンペッパー
- パプリカ
- ガーリックパウダー
- オニオンパウダー
- クミン
- コリアンダー
- ブラックペッパー
- オレガノ
凝縮したトマトスープ
この象徴的なパントリーの主食は、いくつかの小さな調整で実際にかなりおいしいことができます。 そして時々、ねばねばしたグリルチーズサンドイッチと組み合わせたトマトスープほどおいしいものはありません。
シンプルだがおいしいトマトスープのボウルにこれらの簡単な追加を行います。
- 刻んだエシャロット大さじ数杯とみじん切りにんにくを小さな鍋で炒めます。
- スープを追加します。
- 通常の缶の代わりに、半分のミルク、半分の水を入れてかき混ぜ、熱します。
- ご飯のスクープに注ぐ。
マヨネーズ
この基本的な調味料は、すぐにスパイシーまたはピリッとしたサンドイッチスプレッドまたはディップソースに変わる可能性があります。 あなたを驚かせるフレーバーの組み合わせを作ることで可能性は無限大です。 遊んで、いくつかの材料を混ぜ合わせてください…マヨネーズを同じように見ることは決してありません。
- タングの場合：白ワインビネガー、サイダービネガー、レモンまたはライムジュース、またはドライ白ワインを追加します。
- スパイスの場合：ホットソース、シラチャソース、乾燥チリパウダー、または刻んだハラペーニョを追加します。
- フレーバーの場合：クミン、コリアンダー、またはコリアンダー、パセリ、ディル、バジルなどの刻んだばかりのハーブを追加します。
