次回、素晴らしいサンデーディナーのために何を一緒に作ることができるか疑問に思っているときは、これらのパルメザンチーズをまぶした焼き豚ヒレ肉をテーブルに置いてください。 あなたは金色になります！
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ポークは簡単に準備でき、パルメザンチーズをまぶした焼きポークメダリオンのこの日曜日のディナーレシピも例外ではありません。 これは提供するのに豪華な食事のように思えますが、実際に作るのにそれほど労力はかかりません。
この料理はおやつです、そして誰の家族が金メダルの食事に値しないのですか？ 私はこれらのメダリオンを家族のお気に入りのパスタにシンプルなマリナーラソースで添えます。 金色のパルメザンチーズをまぶした豚肉は、ソースとよく合う少し歯ごたえがあります。 パン粉に新鮮なタイムを加えて風味を高めました。 楽しい食事を提供することになると、私はこれで金色になっていることを知っています。
パルメザンチーズをまぶした焼き豚ヒレ肉のレシピ
サーブ4
材料：
- 厚さ1インチのメダリオンにカットされた1-1 / 2ポンドの豚ヒレ肉
- 小さじ1/2の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- 小麦粉3/4カップ
- 2/3カップのすりおろしたパルメザンチーズ
- 1-1 / 4カップのパン粉パン粉
- たまご2個、殴られた
- みじん切りタイム小さじ2
- 小さじ1/2の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- 焦げ付き防止クッキングスプレー
方向：
- オーブンを華氏350度に予熱します。 ノンスティックスプレーで長方形のベーキングディッシュに軽くスプレーします。
- メダリオンを塩こしょうで味付けし、取っておきます。
- 小麦粉を浅い皿に、卵を別の皿に加えます。
- 浅い皿にパルメザンチーズ、パン粉パン粉、タイムを加えます。 よく混ぜます。
- 浅い皿の近くにベーキング皿を置きます。
- 一度に1つずつ、小麦粉、次に卵の混合物の各メダリオンを浚渫し、余分なものを皿に滴下して戻します。 最後に、各メダリオンをパルメザンチーズとパン粉の混合物に入れ、混合物がくっつくように両側を軽く押します。
- 彼らが触れないようにベーキング皿に置きます。
- 黄金色になるまで25〜30分間焼き、完全に焼きます。 NS FDA 豚肉の安全な内部温度は、肉の温度計で測定した場合、華氏145度であることに注意してください。 これには3分の休憩時間が含まれます。
- お気に入りのパスタの上に温かくお召し上がりください。
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