フライドチキンの太ももは、私のお気に入りの簡単な食事の1つです。 それはすぐに調理され、常に家族全員を喜ばせますが、それは時にはほとんど不可能に思えるかもしれません。 この料理はあなたにサクサクした鶏肉を与えますが、クリーミーなハーブが詰まったソースです。 とても美味しくてクレイジーで一緒に投げるのは簡単です。
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クリーミーなサンドライトマトとバジルソースのレシピでクリスピーな鶏もも肉
完璧な平日の食事が必要ですか? サクサクのパンローストチキンの太ももとクリーミーなサンドライトマトとバジルソースがあなたの答えです。
サーブ4
準備時間:5分| 調理時間:25分| 合計時間:30分
材料:
- 4骨付き、皮付き鶏もも肉
- コーシャソルトとコショウ
- オリーブオイル大さじ1
- 4オンスのクリームチーズ
- 生クリーム1/3カップ
- みじん切りにした新鮮なバジル1/4カップ
- 1/4カップのさいの目に切ったサンドライトマト
方向:
- 鶏肉を並べ、コーシャソルトとコショウで表と裏を味付けします。
- 中火にかけた大きなフライパンにオリーブオイルを加えます。 油が熱くなったら、鶏皮を下にして加え、完全に焦げ目がつくまで調理します。 裏返して、焦げ目がつくまで反対側を調理します。 この時点で、鶏肉は完全に調理されているはずです。
- 鶏肉を皿に置いて、ソースを作ります。
- 同じフライパンに、クリームチーズと生クリームを加えます。 中火から弱火にし、クリームチーズがなめらかで溶けるまでかき混ぜます。 注:ソースが濃すぎる場合は、クリームまたはミルクを加えて薄くします。
- バジルとサンドライトマトを入れてかき混ぜます。
- 鶏肉をフライパンに入れてコーティングするだけです。
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