これらのデザートの1つを見せて、メモリアルデークックアウトMVPになりましょう–ページ2 – SheKnows

黒底キャンディーバーパイレシピ

これはあなたが提供できる最も贅沢なメモリアルデーのデザートの1つです。 チョコレートウエハースとダークチョコレートが黒い底を作ります。黒い底には、お好みの刻んだキャンディーバーがたっぷりとトッピングされた、リッチでクリーミーなピーナッツバターの詰め物がたっぷりと詰まっています。 この退廃的な御馳走を作るために数時間前に計画してください、それは提供する前に冷凍庫でいくらかの冷却時間を必要とするからです。

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8人分

材料：

• 1-1 / 2カップの砕いたチョコレートウエハース
• 細かく刻んだダークチョコレート1/2カップ
• バター大さじ6（1/3スティック）、溶かした
• 冷やしたホイップクリーム2カップ、分けて
• ピーナッツバターチップス1カップ
• 小さじ2杯の純粋なバニラエッセンス
• お好みの1-1 / 2カップの刻んだキャンディーバー
• お好みのチョコレートソース

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方向：

1. オーブンを華氏350度に加熱し、9インチのパイプレートにクッキングスプレーをスプレーします。
2. 小さなボウルに、砕いたチョコレートウエハース、チョコレートチップ、バターを入れます。
3. 準備したパイプレートにウェーハ混合物を注ぎ、指を使ってパン粉混合物をプレートの底と側面に均一な層で押し込みます。
4. 12〜13分間焼きます。 パイプレートをワイヤーラックにセットして冷まします。
5. 中火にかけた小さな鍋に、ホイップクリーム1カップとピーナッツバターチップスを混ぜます。 ピーナッツバターチップスが溶けて混合物が滑らかになるまで、よくかき混ぜながら調理します。 冷やすために取っておきます。
6. 大きなボウルに、残りの1カップのホイップクリームとバニラをハンドミキサーでしっかりとピークが形成されるまで泡立てます。 スパチュラを使用して、冷やしたピーナッツバターの混合物をホイップクリームにそっとゆっくりと折ります。
7. ピーナッツバターの混合物を準備したクッキークラストに注ぎ、均等に広げます。
8. 刻んだキャンディーバーを散らします。
9. パイを冷蔵庫に一晩置くか、ピーナッツバターの混合物が固まるまで冷凍庫に入れます。
10. サーブするには、くさびに切り、チョコレートソースをかけます。

いちごのアイスクリームケーキのレシピ

イチゴのアイスクリームを重ねて覆い、新鮮なイチゴを添えたレモンキスのケーキは、夏の間ずっと提供したい印象的なホリデーデザートです。 おいしい変化のために、季節に他のベリー風味のアイスクリームと新鮮なベリーを代用してください。

10人分

材料：

• 1-1 / 2カップのケーキ用小麦粉
• ベーキングパウダー小さじ1
• 小さじ1/2の塩
• 室温で柔らかくした無塩バター1/2カップ（1スティック）
• 砂糖1-1 / 4カップ、分割
• 2個の卵、分離
• ミルク1/2カップ
• レモン1個の細かくすりおろした皮
• レモン2個のジュース、分割
• 広がるのに十分柔らかくなった8カップのプレミアムストロベリーアイスクリーム
• トリミングされた小さな新鮮なイチゴ2カップ
• 必要に応じて、削ったチョコレート

方向：

1. オーブンを華氏350度に加熱します。 9インチの丸いケーキパンにグリースを塗り、ケーキパンの底をパラフィン紙で覆います。
2. ミディアムボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡だて器で混ぜます。
3. パドルアタッチメントを取り付けたスタンディングミキサーのボウルに、バターと砂糖1カップを軽くふわふわになるまで混ぜます。
4. 卵黄を一度に1つずつバター混合物に混ぜ、各添加後によく叩きます。
5. 小麦粉の混合物とミルクをバターの混合物に交互に混ぜ、小麦粉の混合物で開始および終了します。
6. レモンの皮とレモン汁大さじ3を加え、混ぜ合わせるまで混ぜ合わせます。
7. 大きなボウルで、卵白が柔らかいピークを保持するまで、ハンドミキサーを使用して卵白を叩きます。 残りの砂糖を打ちます。
8. 卵白を混ぜ合わせるまでバッターに入れます。 準備したケーキパンにねり粉を注ぎます。
9. 35〜40分間焼きます。 ケーキをワイヤーラックの鍋で15分間冷ましてから、ワイヤーラックで裏返し、冷まし続けます。
10. 長い鋸歯状のナイフを使用して、ケーキを水平に半分に切ります。 下半分のカット面を上にして、9インチのスプリングフォームパンに入れます。
11. 残りのレモンジュース大さじ1-1 / 2をケーキの層に塗り、アイスクリームの1/3を上に塗り、均等に広げて1/4インチの境界線を残します。
12. 残りのケーキを半分切った面を上にしてアイスクリームの上に置き、残りのレモンジュースで磨きます。
13. 残りのアイスクリームの1/2をケーキの層に均等に広げます。 スプリングフォームパンを冷凍庫に入れ、一晩凍結します。 （残りのアイスクリームは、提供する準備ができるまで冷凍します。）
14. スプリングフォームパンの側面を取り外し、残りのアイスクリームでケーキを「フロスト」します。 ケーキを冷凍庫に戻し、アイスクリームが固まるが固まらないまで凍らせます。
15. 使用する場合は、新鮮なイチゴと削ったチョコレートを添えたケーキを提供します。

ノート： このアイスクリームケーキは、最長1週間、冷凍、蓋をすることができます。 スライスして出す前に、室温で15分間、または冷蔵庫で30分間柔らかくします。