あなたが味の完璧な結婚と呼ぶものがあります。 チーズ、ナッツ、ハチミツは、予想外の塩味と甘さの組み合わせです!
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薄くて柔らかいクレープはとてもしなやかで、香ばしいものから甘いものまで、あらゆるものに合います。 チーズ、ハチミツ、ナッツの興味深い組み合わせで、これは非常にシンプルなレシピで、それほど普通ではないデザートが必要なときにすばやく組み合わせることができます。
ブリーチーズ、クルミ、蜂蜜のレシピのクレープ
6つのクレープを作ります
材料:
- ミルク1カップ
- 5オンスの小麦粉
- 卵2個
- ひとつまみの塩
- 溶かしバター大さじ2
- 7オンスのブリーチーズ、さいの目に切った
- バター
- 殻付きのクルミ12個
- ダークハニー(栗ハニーやカルドンハニーなど)
方向:
- ボウルに、ミルク、小麦粉、卵、塩、溶かしバターを混ぜます。 冷蔵庫で30分から1時間休ませます。
- 弱火で、クレープ鍋または通常のフライパンで、バターのつまみを溶かします。 鍋の周りを回転させて、よく分散させます。
- ねり粉を入れ、鍋の周りをまわして薄いクレープを作ります。 調理したら裏返して反対側を調理します。 バッターが終了するまで、さらにクレープを作るために繰り返します。
- クレープの片隅に、ブリーチーズを散らします。 クレープをたたむ。 繰り返す。 クレープをベーキングパンに移します。 各クレープにバター(小さじ1杯の先端のサイズ)の小さなノブを置きます。
- 華氏375度に予熱したオーブンで8〜10分間、またはチーズが完全に溶けるまで焼きます。
- クレープに蜂蜜をまぶします。 クルミと亜麻仁を飾る。
- まだ熱いうちに出してください。
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