ピザはそんなに美味しかったことはありません。 バレンタインデーに向けて、ハート型にしたり、小さなハート型のペパロニと組み合わせたりして、ジャズアップしました。
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バレンタインデーは通常、愛とお菓子がすべてです。 さて、この投稿はあなたがバレンタインデーのために作ることができるすべての素敵なおいしい料理に捧げられています。 夫と私は自家製ピザを作るのが大好きですが、ピザを作ることに決めて、イースト生地を作る時間がないこともあります。 この簡単なピザは、サクサクして美味しい自家製のイーストフリー生地を使用しています。 従来のピザ生地ほど歯ごたえはありませんが、ピンチには最適です。 特別なものにするために、生地をハート型にカットし、キッチンはさみで愛らしいハート型のペパロニを作ります。
個々のハート型ピザレシピ
からわずかに適応 Cooks.com
8〜12個のミニピザが得られます
材料:
- 2-1 / 2カップの中力粉
- ベーキングパウダー小さじ2-3 / 4
- コーシャソルト小さじ1
- 小さじ1杯のイタリアンシーズニングブレンド
- ガーリックパウダー小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ2
- 3 / 4-1カップの水
- マリナーラソース1/2カップ
- 細かく刻んだモッツァレラチーズ1カップ
- ペパロニ、ハートの形にカット
方向:
- オーブンを華氏400度に予熱します。
- 大きなボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、イタリアンシーズニング、ガーリックパウダーを混ぜ合わせます。
- オリーブオイルと3/4カップの水を加えて混ぜ合わせます。 ボールが固くて砕けやすい場合は、残りの水を追加します。 生地は柔らかくなければなりませんが、べたつきすぎないようにしてください。
- きれいな表面(カウンタートップまたは大きな木製のまな板)に小麦粉を追加し、小麦粉で手をコーティングします。 生地が滑らかになるまで3〜4分間表面をこねます。 生地が表面に付着し始めたら、小麦粉を追加し、付着した生地をこすり落とします。
- 生地が滑らかになったら、小麦粉をまぶした麺棒で厚さが1/2インチになるまで伸ばします。
- 大きなハート型のクッキーカッターを使って、生地でできる限り多くのハート型のピザを切り取ります。 数はあなたのクッキーカッターのサイズに依存します。
- ピザ生地に少量のマリナーラソースをのせ、チーズをふりかけます。 チーズの上にペパロニを置きます。
- 羊皮紙またはSilpatで裏打ちされたベーキングシートにピザを置きます。
- 生地が調理され、チーズが薄茶色になるまで、約12〜15分間焼きます。
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