トルコとトマトクリームのボロネーゼ– SheKnows

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火曜日の夜、何も食べませんでした。 私たちは疲れすぎていたので、夕食に出かけることは選択肢ではありませんでした。 やるべきことは1つだけ残っていました。 パスタ.

ピンクのドレスを着たGiadaDe Laurentiis;
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NS 私は少量のリガトーニ、少量の殻、いくつかのすりつぶした七面鳥、そしてトマトバジルソースの瓶を持っていました。 (私は通常、瓶詰めのトマトソースを避けますが、私たちは最後の足にいたので、便利さと戦うつもりはありませんでした。)

t私は食通/仲買人であるため、料理のシンプルさだけで妥協することはできませんでした。

t私は冷蔵庫を掘り下げて、それを見つけました—この鈍い火曜日の夜の料理を次のレベルに引き上げる1つの成分:ブルサンソフトチーズスプレッド。

t正直なところ、これが以前に考えられていなかった理由はわかりません。 にんにくとハーブのスプレッドをトマトと七面鳥の混合物に加えると、1つの簡単なスクープで料理に風味が急増しました。

tお楽しみください! 火曜日の夜の退屈な料理で、ちっぽけな服を着ています。

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材料:

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  • 1トレイターキーミンチ
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  • 1瓶トマトバジルパスタソース
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  • ブルサンチーズスプレッド1/2カップ
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  • パスタ2カップ(お持ちのものは何でも)
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  • オリーブオイル大さじ2
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  • 黄色いタマネギ1/2個、さいの目に切った
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  • 小さじ1/2の塩、コショウ、ガーリックパウダー
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  • 一握りの細かく刻んだパルメザンチーズ

方向:

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  1. パスタを沸騰したお湯/塩水に加え、アルデンテになるまで調理します
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  3. 大きなフライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、七面鳥を加え、七面鳥がよくできあがるまで調理します
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  5. トマトソースとチーズスプレッドを加え、すべてが溶けて沸騰するのを待ちます
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  7. アルデンテパスタをソースに入れて出す
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  9. 一握りの細かく刻んだパルメザンチーズをのせます