甘いバターナッツスカッシュとたくさんの甘い秋のスパイス。 これは、古典的なジャガイモ料理に楽しい新しいひねりを加えたものです。
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あなたの感謝祭の饗宴のための珍しい側面をお探しですか? これらのおいしいバターナッツスカッシュコロッケは、甘いシナモンがいっぱい詰まっていて、新鮮なスライスした七面鳥と一緒に完璧です。
バターナッツスカッシュコロッケのレシピ
コロッケは約6個
材料:
- 2カップのさいの目に切った調理済みバターナッツスカッシュ
- 卵1個
- 1 / 4-1 / 3カップ中力粉
- コーシャソルト小さじ1
- シナモン小さじ1/2
- 黒胡椒をつまむ
- オリーブオイル
方向:
- フードプロセッサーで、バターナッツスカッシュ、卵、小麦粉、塩、シナモン、コショウを加えます。 厚くなるまで混ぜ合わせます。
- 混合物が薄すぎる場合は、小麦粉を少し追加するだけです。
- 中火から強火にかけた大きな鍋にオリーブオイルを少し加えます。
- 熱い油に大さじ2杯の混合物を加えます。 へらで平らにします。
- 片面が焦げ目がつくまで調理し、裏返して反対側が焦げ目がつくまで調理します。
- 調理したコロッケをペーパータオルで裏打ちしたプレートに追加して、残っている油をすべて排出します。
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