アスパラガス、フェタチーズ、ブルーベリー、バジルの冷たいパスタサラダ– SheKnows

instagram viewer

天気が暑すぎるとき、私たちが最後に食べたいのは温かい食べ物です。 冷たいパスタサラダは健康的な食事を楽しむ方法です!

マーサ・スチュワート
関連ストーリー。 マーサスチュワートの安っぽいパスタ焼きは実際にあなたの子供に彼らの野菜を食べさせるかもしれません
アスパラガス、フェタチーズ、ブルーベリー、バジルの冷たいパスタサラダ

夏が来たので、冷たくてさわやかな食事を。 ヘルシーなパスタサラダは日中の行き方です。 パスタを調理し、冷えるのを待って、これらの野菜、チーズ、フルーツを混ぜて、おいしい軽食を用意します。

アスパラガス、フェタチーズ、ブルーベリー、バジルのレシピが入った冷たいパスタサラダ

サーブ4

材料:

  • 11オンスの蝶ネクタイパスタ(ペンネ、フジッリ、または他の種類の短いパスタに置き換えることができます)
  • エクストラバージンオリーブオイル
  • 9オンスのアスパラガス、みじん切り
  • 4オンスのソラマメ、湯通し
  • 2オンスの新鮮なブルーベリー
  • 4オンスのフェタチーズ、さいの目に切った
  • 4オンスのパルミジャーノレッジャーノ(パルメザンチーズ)、削った
  • 新鮮なバジルの葉
  • コショウ

方向:

  1. 鍋で水を強火で沸騰させます。 水が沸騰したら、塩を少し加えます。 ボウタイパスタを追加します。 ボックスに提案されている分数に従ってください。 パスタを水気を切り、冷水ですすいでください。 もう一度排水します。 パスタにエクストラバージンオリーブオイルを少し振りかけ、混ぜます。 これは、パスタが互いにくっつかないようにするために重要です。 サラダに使用する前に、室温に戻してください。
  2. 大きなボウルにパスタを入れます。 アスパラガス、ソラマメ、ブルーベリー、フェタチーズ、バジルの葉を注意深く混ぜます。 塩こしょうで味を調える。 より多くのエクストラバージンオリーブオイルを振りかけます。 削ったパルメザンチーズをのせます。

その他のパスタサラダレシピ

ビーガンパスタサラダレシピ
エビのパスタサラダレシピ
デリパスタサラダレシピ