天気が暑すぎるとき、私たちが最後に食べたいのは温かい食べ物です。 冷たいパスタサラダは健康的な食事を楽しむ方法です!
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夏が来たので、冷たくてさわやかな食事を。 ヘルシーなパスタサラダは日中の行き方です。 パスタを調理し、冷えるのを待って、これらの野菜、チーズ、フルーツを混ぜて、おいしい軽食を用意します。
アスパラガス、フェタチーズ、ブルーベリー、バジルのレシピが入った冷たいパスタサラダ
サーブ4
材料:
- 11オンスの蝶ネクタイパスタ(ペンネ、フジッリ、または他の種類の短いパスタに置き換えることができます)
- エクストラバージンオリーブオイル
- 9オンスのアスパラガス、みじん切り
- 4オンスのソラマメ、湯通し
- 2オンスの新鮮なブルーベリー
- 4オンスのフェタチーズ、さいの目に切った
- 4オンスのパルミジャーノレッジャーノ(パルメザンチーズ)、削った
- 新鮮なバジルの葉
- 塩
- コショウ
方向:
- 鍋で水を強火で沸騰させます。 水が沸騰したら、塩を少し加えます。 ボウタイパスタを追加します。 ボックスに提案されている分数に従ってください。 パスタを水気を切り、冷水ですすいでください。 もう一度排水します。 パスタにエクストラバージンオリーブオイルを少し振りかけ、混ぜます。 これは、パスタが互いにくっつかないようにするために重要です。 サラダに使用する前に、室温に戻してください。
- 大きなボウルにパスタを入れます。 アスパラガス、ソラマメ、ブルーベリー、フェタチーズ、バジルの葉を注意深く混ぜます。 塩こしょうで味を調える。 より多くのエクストラバージンオリーブオイルを振りかけます。 削ったパルメザンチーズをのせます。
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