グリルで:ペストガーリックパン– SheKnows

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そうです、グリルで調理したパン! この風味豊かなペストガーリックパンは、きっとみんなの笑顔になります。 風味豊かでとても簡単に作れます。

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ペストガーリックブレッドレシピ

夏の間は、ハンバーガーからピザ、パンまで、グリルでほとんどすべてを調理することができます。 そうです、パン。 このシンプルで風味豊かな夕食のサイドディッシュは、あなたの靴下をノックアウトし、チキンからステーキまですべてに合います。 さらに、これまで自家製のペストを作ったことがない場合は、簡単に作ることができることに驚かれることでしょう。

ペストガーリックブレッドレシピ

4〜6人分

材料

  • 新鮮なバジルの葉2カップ
  • すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ
  • 4クローブニンニク、分割
  • 1/4カップのパインナッツ(クルミ、ヘーゼルナッツ、さらにはカボチャの種もすべてうまく機能します)
  • コーシャソルト、味わう
  • 黒コショウを挽いて味わう
  • オリーブオイル1/2カップ
  • 1(12インチ)ローフイタリアンパン(または小さな個々のローブ/ロール)
  • 細かく刻んだイタリアンブレンドチーズ1カップ

方向:

  1. ペストとパンを準備する間、グリルを予熱します。
  2. フードプロセッサー(または高速ブレンダー)に、バジル、パルメザンチーズ、ニンニク3片、松の実、塩、コショウを加えます。 大まかにみじん切りになるまでパルスします。
  3. フードプロセッサーの稼働中に、バジル混合物にオリーブオイルをゆっくりと加えます。 オリーブを混ぜ合わせて滑らかにすると、ペストの準備が整います。
  4. 少量のオリーブオイルでパンを磨き、グリルに数分間加えて、パンのトーストを開始します。
  5. 残りのニンニククローブでパンのグリル面をこすり、ペストの薄層で上をこすります。 パンの底をホイルで包み(パンの底とグリルの間に障壁を作ります)、チーズを上に置きます。 グリルに戻し、グリルの蓋を閉じて、チーズを溶かします。

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