この学年を通して、ミートレスマンデーがあなたの子供と家族に何をしようとしているのかを紹介してください。 満腹であるだけでなく、風味豊かで信じられないほど健康的なビーガンランチを紹介します。
学校の初日が終わった今、あなたは毎日あなたの子供のための栄養価が高く風味豊かな昼食を見つけようと急いでいるでしょう。 恐れることはありません。ビーガンでおいしい、あなたとあなたの家族がランチを食べることにワクワクするような素晴らしいオプションをいくつかまとめました。
1. 究極の4層ビーガンサンドイッチ
ブログ：Oh She Glows
サンドイッチは完璧なランチです。まず、これが大好きです。 レイヤードサンドイッチ サンドライトマトのペストとの相性も抜群です。
2. 花火オルゾサラダ
ブログ：Yummiです
この 花火オルゾサラダ 新鮮な野菜、サンドライトマト、ハーブがたっぷり入っており、ヘルシーなだけでなく、とてもカラフルです。
3. スーパーグリーンマカロニアンドチーズ
ブログ：Nosh and Nourish
この スーパーグリーンマカロニアンドチーズ マフィン焼き器で焼くので、ランチに最適です。持ち運び可能で、あらゆる年齢の子供と大人に最適なサイズです。
4. ビーガンナチョス
ブログ：ランチボックスバンチ
誰もが素晴らしいナチョスとこれらを愛しています ビーガンナチョス 例外ではありません。 家族全員のためにこれらの使い捨てパイ缶をいくつか作り、それらを覆い、仕事/学校に送ることができるので、ランチに最適です。
5. 緑ひよこ豆の「枝豆」パスタサラダ
ブログ：Allyson Kramer
この サラダは実際には緑のひよこ豆で作られています、枝豆によく似ています。 アプリコットとバルサミコ酢のフレーバーがこのサラダを重ね、完璧なランチのアイデアになっています。
6. レンズ豆とキノアのビーガンボロネーゼ
ブログ：レイチェル・クック
これであなたのパスタルーチンを変えてください ビーガンボロネーゼ —それは心のこもった、満ち足りたものであり、最も頑固な肉食動物の心さえも勝ち取ります。
7. 白豆のトマトスープ
ブログ：レイチェル・クック
これに白豆を加えることで トマトスープ、あなたはタンパク質数を増やし、それを完全な食事にしています。
8. 甘い粘着性のココナッツキノア
ブログ：Nosh and Nourish
これを持っています 甘い粘着性のココナッツキノア あなたの子供が朝食や昼食に飛び込む準備ができています。
9. ビーガンナス、アスパラガス、黒豆のタコス
これらの肉を見逃すことはありません なす、アスパラガス、黒豆がたっぷり入っているのでタコス. 加えて、玉ねぎ、チポトレペッパー、コリアンダーがそれらにフレーバーのバーストを追加します。
10. 4つの豆とチポトレチリ
ブログ：キッチンのバレフィート
これで肌寒い日にウォームアップ 4つの豆とチポトレチリ —パントリーにある豆は何でも使用して、すばやく簡単にできます。
11. 春野菜のパッパルデッレ
ブログ：ナツメグナニー
旬の野菜を使って、これ 野菜パッパルデッレ 必要な食事です。 パルメザンチーズをビーガンチーズに置き換えるか、完全に除外します。
12. ビーガンジャンバラヤ
このレシピは通常のランチボックスの運賃よりも複雑かもしれませんが、これを作成してください ビーガンジャンバラヤ 前日、1週間分の昼食のために容器に分けます。
13. ビーガンアルボンディガス（メキシコのミートボール）
これらのボウルを提供します ビーガンメキシコミートボール キノアまたはお気に入りの全粒穀物の側面で、あなたは御馳走になります。 彼らは風味豊かで、チョコレートでさえ素晴らしい材料でいっぱいです。
14. アジアンジンジャーゴマ焼き野菜パスタ
ブログ：法学部の学生の妻
これの強烈な味 ロースト野菜パスタ 室温または冷やしてお召し上がりいただくと完璧で、お子様に新しくてエキサイティングなランチのアイデアを紹介します。
15. キノア、ひよこ豆、アーモンドのサラダ
ブログ：法学部の学生の妻
たんぱく質と全粒穀物が詰まった、これ サラダ は、新しいナッツや豆を子供の食事に取り入れるための優れたオプションであり、方法です。
16. ココナッツピーナッツうどん丼
この ココナッツミルクとピーナッツバターソースを混ぜたうどんボウル 暑くても寒くても味が良く、外出先でのランチに最適です。
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