本格的な味わいのグリルチーズサンド! この傑作を試した後、あなたの人生の男は再びあなたに恋をするでしょう。
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ひねりを加えた安っぽい、溶けた良さ
本格的な味わいのグリルチーズサンド! この傑作を試した後、あなたの人生の男は再びあなたに恋をするでしょう。
最近、誰もがフードポルノに夢中になっています。 このレシピでは、玉ねぎが熱く泡立つバターで焼けるような音が、甘くて素朴な味わいになります。
ローストビーフとカラメルオニオングリルチーズ
サーブ1
材料:
- 赤玉ねぎ1個
- バター大さじ2、分割
- 1/4ポンドのローストビーフスライス
- ボリュームたっぷりのパン2切れ(オーツ麦が好き)
- お気に入りのチーズ5切れ(プロヴォローネとアメリカンチーズを使用)
方向:
- 赤玉ねぎを1/4インチのリングにスライスします。
- 中火で鍋に大さじ1バターを追加します。 玉ねぎを柔らかく、香りがよく、焦げ始めるまで、約10〜15分キャラメル化します。
- 玉ねぎが終わったら火を止めて鍋の片側に移します。 ローストビーフのスライスを反対側に追加して、少し温めます。
- 心のこもったパンの両方をたっぷりとバターを塗ってください。
- 別の鍋を中火にかけ、バターを塗ったパンのスライスを下にして置きます。
- すぐにチーズを2枚加えます。 (ここに示されているのは、プロヴォローネとアメリカ人の組み合わせです。)
- 温めたローストビーフ、必要な量のキャラメリゼした赤玉ねぎ(約4分の1カップ)、さらに3枚のチーズをのせます。
- もう一方のパンを上に置きます(バター側を上にします)。
- 約4分後、へらで角を持ち上げて、パンの一番下の部分を確認します。 お好みで焦げ目がついた場合は、反対側を慎重に裏返してグリルします。約4〜5分です。 (チーズの溶けを促進するために、鍋を覆うことをお勧めします。)
注:すぐに食べることも、200°Fのオーブンで数分間保温して食べるか提供する準備ができるまで待つこともできます。
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