あなたがあなたので豊かで風味豊かなブリスケットを楽しむなら ハヌカ お祝い、これらの種類の伝統的であるが実際にはそうではないマリネの1つは、そのおなじみのメインコースに少し余分な味、少し熱狂、そして少し余分な休日の魔法を与えます。
ハヌカを祝う時が来たら、揚げ物をする必要があります。 それでも、ブリスケットを忘れないでください。 ブリスケットはあなたが休日の食事に必要なすべてです。 大きいのでたくさんの人に餌をやることができます。 彼らはおいしいのでそれらの人々を幸せにすることができます、そしてブリスケットは簡単に作ることができるのであなたは幸せになることができます。 ただし、平均的なブリスケットに甘んじてはいけません。 次の10のマリネのアイデアは、伝統的なユダヤ人の味から取られていますが、休日のメインコースに特別な何かを与えるために創造的なキックが与えられています。
これらのマリネはどれも簡単に作ることができます。 材料を混ぜるだけです。 次に、マリネで覆われた肉を冷蔵し、最大24時間浸してからいずれかの前に マリネの新鮮なバッチで肉を蒸し煮するか、それを取り除き、軽くたたいて乾かし、グリルするか、 それを焼く。
1
伝統的な味のブリスケットマリネ
1カップのオリーブオイルを1レモンのジュースとその皮と混ぜます。 次に、コーシャソルト大さじ2、ローズマリーの小枝2つ、大まかにみじん切り、新鮮なタイム大さじ2、月桂樹の葉4つを追加します。
2
赤ワインとナツメグのマリネ
赤ワイン2カップにナツメグ大さじ1、シナモン小さじ1、コーシャソルト大さじ2、カイエンペッパー小さじ1/2を混ぜます。
3
アジアの黒胡椒ステーキマリネ
低ナトリウム醤油1カップとライスワインビネガー大さじ2を、粗挽き黒コショウ3杯、青唐辛子1杯、茎セロリ1杯、砂糖大さじ1/2と混ぜます。
4
甘い熱マリネ
減塩醤油1カップにジンジャーエール1/4カップとライスワインビネガー大さじ2を混ぜます。 ブラウンシュガー1/2カップと赤唐辛子フレーク大さじ1を混ぜます。
5
中東のカレーマリネ
1カップのビーフブロスと大さじ3杯のモロッコ（またはモロッコが見つからない場合はインド料理）のカレーを混ぜます 粉末、ニンニクのみじん切り4片、生姜みじん切り大さじ1、青唐辛子1個（セラーノや ハラペニョ）。
6
素朴でおいしいマリネ
減塩醤油1カップと、乾燥セージ、乾燥タイム、乾燥オレガノ、新鮮なローズマリーを大さじ3杯ずつ混ぜます。 にんにくのみじん切り大さじ2と黒胡椒大さじ1を加えます。
7
メキシコ-聖地のマリネに出会う
ビーフブロス1カップにコーシャソルト大さじ2、チポトル大さじ2、メキシカンオレガノ大さじ2、クミン大さじ2、ライム2杯の皮とジュースを混ぜます。
8
ルートビアとビールマリネ
1缶のルートビアと1缶のダークビール、大さじ4のブラウンシュガー、1レモンのジュースと皮を混ぜます。 挽きたての生姜大さじ1を混ぜます。
9
燃えるようなマリネ
低ナトリウム醤油1カップとシラチャソース大さじ2、蜂蜜大さじ1、米ワイン酢大さじ2、1を混ぜる 塩大さじ2、白胡椒大さじ2、カイエンペッパー大さじ1、赤唐辛子フレーク大さじ1、クローブ6 ニンニク。
10
レモン生姜のマリネ
ビーフブロス1カップ、レモネード1/4カップ、レモン4個のジュースと皮、挽きたての生姜大さじ2、ラベンダーのつぼみ小さじ1、塩大さじ2、ニンニクのみじん切り1を混ぜます。
ハヌカのブリスケットにもっと挑戦
ハヌカディナーのジューシーなブリスケットの作り方
クラシックハヌカ：ビーフブリスケット
おしゃれでモダンなハヌカメニュー
