トマトとバジルのブルスケッタ– SheKnows

ブルスケッタアルポモドーロ、またはトマトとバジルのブルスケッタは、あらゆる食事の古典的なイタリアの前菜です。 ニンニク愛好家はこの前菜を崇拝するでしょう。

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にんにく焼きの良さ

ブルスケッタアルポモドーロ、またはトマトとバジルのブルスケッタは、あらゆる食事の古典的なイタリアの前菜です。 ニンニク愛好家はこの前菜を崇拝するでしょう。

このシンプルな前菜は、グリルがすでに熱くなっている場合に簡単に組み合わせることができ、バーベキュー料理のおいしいスタートになります。 焼きたてのパンににんにくをこすりつけると、料理全体に香りが漂います。

トマトとバジルのレシピとブルスケッタ

2〜4人分

材料：

• パン4枚（フランス語など）
• みじん切りにした8オンスのチェリートマトまたはグレープトマト
• バジルの小さな束1つ、みじん切り
• にんにく1片、半分
• 塩
• オリーブオイル

方向：

1. にんにくの半分を細かく刻みます。 トマト、バジル、みじん切りにんにく、塩、オリーブオイルを小さなボウルに入れて混ぜます。
2. バーベキューグリルまたは鉄板でパンの両面をグリルします。
3. パンの片面を半分にしたにんにくでこすり、オリーブオイルを振りかけ、トマトの混合物をスプーンでかけます。 すぐに召し上がれ。

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