このピザ生地の主な材料を信じることは決してないでしょう。 細かく刻んだカリフラワーを調味料やフレッシュチーズと混ぜてピザ生地に変えて焼き上げます。 お気に入りを追加して、これはピザを楽しむための楽しい新しい方法になります。
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このピザはきっとあなたの心を吹き飛ばします。 カリフラワーと言えば、ピザが一番頭に浮かぶでしょう。 フードプロセッサーを使ってカリフラワーを加工し、他の材料と混ぜてピザの「生地」を作りました。 このバージョンがどれほど簡単で、どれほど健康的であるかを信じられないでしょう。 二度とピザを食べることに罪悪感を感じることはありません！
カリフラワーピザクラストレシピ
ピザ生地を1つ収穫します
材料：
- カリフラワー小花3カップ（ミディアムヘッド約1個）
- すりおろしたてのモッツァレラチーズ1/2カップ
- すりおろしたてのパルメザンチーズ1/4カップ
- 小さじ1杯の乾燥イタリアン調味料
- ガーリックパウダー小さじ1
- 塩とコショウの味
- たまご1個、殴られた
- ピザのトッピング（ピザソース、新鮮な野菜、新鮮なハーブ、肉、または追加のチーズ）
方向：
- オーブンを華氏400度に予熱し、大きなベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
- フードプロセッサーを使用して、カリフラワーをご飯のようになるまで軽くパルスします。 カリフラワーの「ご飯」を大きな電子レンジ用の安全なボウルに入れ、6〜8分間、または柔らかくなるまで電子レンジで冷まします。
- カリフラワーにモッツァレラチーズとパルメザンチーズ、イタリアンシーズニング、ガーリックパウダー、卵を加え、塩こしょうでよく混ぜます。 混合物をベーキングシートに追加し、押し下げて、目的のピザクラストの形状を形成します。
- ピザ生地を約15分間、または黄金色になるまで焼きます。 希望のピザのトッピングをトッピングし、さらに10分間焼きます。 少し冷ましてすぐに召し上がれ。
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