私は放課後、少なくとも週に一度は焼きたてのクッキーを作っていました。 私は家に帰って材料を集め、そして濃厚でファッジなクッキーで体重を食べました。 焼き物がないので、夏にもぴったりでした。 彼らは台所を暖めず、一皿だけを汚しました。
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さて、焼きたてのクッキーの愛を秋にもたらす時が来ました。 これらのクッキーは純粋なメープルシロップでいっぱいで、ほんの少しの甘いメープル釉薬がちりばめられています。 私のお母さんは、子供の頃に食べていた小さくて甘いメープルキャンディーを思い出させてくれたので、これらのクッキーが大好きでした。
メープルノーベイククッキーレシピ
から適応 Cookin’Canuck
これらの焼きたてのないクッキーは、メープルの風味に満ちており、メープルの釉薬がちりばめられています。 ギフトや平日の放課後のおやつに最適です。
収量36
準備時間:15分| 調理時間:10分| 合計時間:25分
材料:
クッキーの場合
- 熟したバナナ1本、マッシュポテト
- ピーナッツバター1/2カップ
- 全乳1/2カップ
- 1/3カップの純粋なメープルシロップ
- メープルエキス小さじ2
- 1-1 / 4カップのインスタントオートミール
- 1-1 / 4カップの細かく刻んだココナッツ
釉薬用
- 粉砂糖1/2カップ
- メープルエキス小さじ1
- 小さじ2杯のミルク(必要に応じてもっと)
方向:
クッキーの場合
- 中火から強火にかけた中鍋に、バナナ、ピーナッツバター、ミルク、メープルシロップを加えます。
- 沸騰させ、約10分間絶えずかき混ぜます。 キャンディー温度計でテストした場合、混合物は濃く、少なくとも華氏200度である必要があります。
- 火から下ろし、メープルエキス、インスタントオートミール、ココナッツを入れてかき混ぜます。
- 大さじサイズのボールをパーチメント紙に落とし、少し平らにします。
- クッキーを完全に冷まし、スイートメイプルの釉薬をかけます。
釉薬用
- ボウルに、すべての材料を混ぜ合わせ、混ぜ合わせます。 釉薬が厚すぎる場合は、ミルクを追加します。 薄すぎる場合は、粉砂糖を追加します。
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