野菜、ピーナッツ、豆腐、エビ—いい音？ 健康的な食事は決して退屈であってはならないので、これは今日あなたの台所で起こっているべきことです。
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私たちの多くは、今日、より健康的な料理を食べることを目指しています。 確かに、サラダは決して大きくてジューシーなハンバーガーのようにはなりませんが、サラダを熱くして非常においしいソースでドレスアップすることで、いつでもサラダにもう少し態度を与えることができます。
フレッシュでヘルシーなフレーバーがこのサラダに組み合わされており、何度も訪れたくなるでしょう。 さらに、それは物事を面白く保つのにちょうどいい量の熱を持っています。
使用する食材に気を配ることで、「より良い」ものを食べたくなくても、適切な栄養で美味しい料理を作ることができます。
豆腐、ピーナッツ、エビのレシピが入ったスパイシーなアジア風サラダ
豆腐があるとすれば、このサラダのようなアジアンフレーバーのヘルシーなベジタリアン料理を食べることがすべてです。
サーブ2
準備時間：10分| 調理時間：8分| 合計時間：18分
材料：
- 8エビ、殻から取り出された
- 1（3.5オンス）ブロック豆腐、さいの目に切った
- 赤味噌大さじ2（使用している場合） 白または黄色の味噌、もっと使って、味わう）
- ごま油大さじ3
- みりん大さじ1-1 / 2
- 小さじ1杯のすりおろした生姜
- レモンジュース大さじ1
- ブラウンシュガー小さじ1（黒砂糖が良い）
- 1 / 2-1小さじチリソース（あなたが望む熱に応じて）
- トーストしたゴマ小さじ2
- ピーナッツ大さじ2
- 一握りのルッコラ
- 一握りのレタス
- みじん切りにした新鮮なコリアンダー1/4カップ
- 中玉ねぎ1個、スライス
- 1ハラペーニョ、スライス
方向：
- 付着を避けるために、グリドルにオリーブオイルの非常に薄い層をスプレーまたはこすります。 中火で鉄板を温め、エビと豆腐の両面をグリル跡が出るまで炒めます。 それらを脇に置きます。
- 小さめのボウルに、味噌、みりん、レモン汁、ごま油、砂糖、生姜、ごま、チリソースを入れて泡だて器で混ぜます。 必要に応じて味を調整します。 取っておきます。
- サラダボウルに、レタス、ルッコラ、コリアンダー、玉ねぎ、ハラペーニョ、ピーナッツ、エビ、豆腐を入れ、スパイシーな味噌ドレッシングと混ぜます。 すぐに召し上がれ。
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