ステーキは通常、豪華なディナーの御馳走であることを私は知っていますが、私はそのすべての味を取り、それをバターのような三日月形のロールに詰めました。 さらに、スパイシーで風味豊かなサワークリーム-西洋わさびのディップソースと一緒に提供しました。
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個人的には、これらの小さな宝石はカクテルパーティーや、平日の軽食としても最適だと思います。 わさびソースは好みに合わせて調整できますが、私はいつももっと追加するのが好きです。 私の家にはわさびが多すぎるということはありません。
西洋わさびソースレシピのステーキ詰め三日月形ロール
このおいしい3口前菜には、味付けステーキとシャープなチェダーチーズが詰められています。 サワークリームと西洋わさびのディップソースを合わせて、上から乗せます。
収量8
準備時間：10分| 調理時間：30分| 合計時間：40分
材料：
- 8つの冷蔵三日月ロール
- 1/2ポンドの薄切りステーキ
- コーシャソルトとコショウ、味わう
- オリーブオイル大さじ1
- シャープなチェダーチーズ4スライス、半分にカット
- サワークリーム1/2カップ
- 大さじ1〜2杯のわさび
- アップルサイダービネガー小さじ1/2
方向：
- オーブンを華氏375度に予熱し、縁のある天板にパーチメント紙を敷きます。
- 三日月形ロールの容器を開けて、それらをレイアウトし、脇に置きます。
- ステーキを希望する量のコーシャソルトとコショウで味付けします。
- 大きなフライパンを中火にかけ、オリーブオイルを加えます。
- 油が熱くなったら、ステーキを加え、外側を焦がすためにすばやく調理します。 焦げ目がついたらフライパンから取り出します。
- 調理したステーキを三日月形のロールに快適に収まるように細長く切ります。 合計8つのストリップが必要になります。
- 三日月形のロールの広い端にステーキを置き、チーズのスライスの1/2を上に置きます。 丸めて、用意した天板に置きます。 すべての三日月形ロールが作成されるまで続けます。
- 三日月形のロールが黄金色になるまで、約15分間焼きます。
- 三日月形のロールが焼ける間に、ソースを準備します。
- 小さなボウルに、サワークリーム、西洋わさび、アップルサイダービネガーを一緒にかき混ぜます。 コーシャソルトとコショウで味を調えます。
- ホットステーキロールにディップソースを添えます。
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