イースターサンデーのための3つのユニークなキッシュ– SheKnows

キッシュは典型的なイースターブランチフードです。 通常、ほうれん草とベーコンを混ぜ合わせたこれらのエレガントな卵料理は、すべての年齢層に人気があります。 これらのユニークなレシピでブランチの卵にいくつかの種類を追加してください！

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いくつかの種類を追加します
あなたの卵に

キッシュは典型的なイースターブランチフードです。 通常、ほうれん草とベーコンを混ぜ合わせたこれらのエレガントな卵料理は、すべての年齢層に人気があります。 これらのユニークなレシピでブランチの卵にいくつかの種類を追加してください！

これらのキッシュは、ポークソーセージ、スイスチーズ、ザリガニの尾、さらにはメキシコの味付けチキンなどの退廃的な詰め物で満たされています。 あなたの最も好き嫌いのある人（そして最も卑劣な友人）でさえ、あなたのイースターブランチの間にこれらのキッシュをすぐに食べます。

から適応したレシピ ベティクロッカー

約10人分

材料：

クラストの場合：

• 中力粉2カップ
• 2/3カップ（大さじ約11）冷たいバター
• 氷水大さじ6
• 塩

キッシュの場合：

• 卵4個
• ミルク1カップ
• みじん切りにしたロティサリーチキン1カップ
• 壊れたトルティーヤチップス1カップ
• サルサ3/4カップ
• 刻んだフレッシュトマト1/4カップ
• 細切りチェダーチーズ2カップ
• ソフトゴートチーズ1/2カップ
• 細かく刻んだモッツァレラチーズ1/2カップ
• オリーブオイル大さじ1
• ミディアムイエローペッパー1個、みじん切り
• 玉ねぎ1/2個、みじん切り
• みじん切りにした新鮮なコリアンダー1/4カップ
• 塩とコショウ

方向：

1. クラストを作るには：小麦粉と塩を混ぜ合わせます。 次に、ペストリーナイフまたはカッターを使用して、混合物が粗い砂のようになるまでバターを小麦粉に切ります。 手を使って生地を少しこね、円盤状にします。 ディスクをラップで覆い、少なくとも1時間冷やします。
2. 冷やしたら、粉にした表面に置き、約1/4インチの厚さに広げます。 クラストを油を塗ったパイプレートに移し、底と側面を押し込みます。 残りのクラストは後で使用できるように保存します。
3. オーブンを華氏350度に予熱します。 フライパンで油を中火にかけます。 玉ねぎとピーマンを加え、柔らかくなるまで約5分煮ます。 暑さから削除。
4. 大きなボウルで、卵、チーズ、ミルクを一緒に泡だて器で混ぜます。 チキン、トルティーヤチップス、ピーマン、玉ねぎ、コリアンダー、サルサ、フレッシュトマト、塩コショウを加えます。 混ぜ合わせます。 混合物をクラストに注ぎ、上部まで満たします（ただし、クラストからはみ出さないでください）。
5. 約55〜60分、または固まるまで焼きます。 すぐにサーブし、新鮮なコリアンダーまたはサワークリームを飾ります。

約4人分

材料：

• 卵6個
• 1/2カップ半
• バター大さじ1
• 8オンスのみじん切りきのこ
• 中玉ねぎ1/2個、みじん切り
• 3/4カップの細切りスイスチーズ
• 塩とコショウの味

方向：

1. 泡だて器でボウルに卵、ハーフアンドハーフ、チーズを混ぜ合わせます。 塩こしょうで味を調えます。 オーブンを華氏375度に予熱します。
2. 鍋にバターを中火にかけます。 玉ねぎときのこを追加します。 柔らかく香りが出るまで、約3〜4分加熱します。 タマネギの混合物を卵の混合物に泡だて器で入れます。
3. グリースを塗ったマフィンの空洞に注ぎます。 約20〜25分間、または固まって黄金色になるまで焼きます。

約8キッシュが得られます

材料：

• ミルク2カップ（2％使用）
• 生クリーム2カップ
• ブロッコリー小花4カップ、みじん切りと蒸し
• 4個の卵と4個の卵黄
• 1-1 / 2カップのバッファローウィング風味のチェダーチーズ（使用した この種)
• すりおろした白いチェダーチーズ1/2カップ
• 塩とコショウの味
• パイクラスト（オプション）

方向：

1. オーブンを華氏350度に予熱します。 焦げ付き防止のクッキングスプレーでマフィン焼き器にたっぷりとグリースを塗ります。 キッシュのクラストが必要な場合は、パイクラストの一部をマフィン焼き器に入れて、各空洞の側面まで生地を押し上げます。
2. ボウルに、卵、卵黄、クリーム、牛乳、塩、こしょう、水牛のチーズを泡だて器で混ぜ合わせます。 ブロッコリーを一度に1カップずつ追加し、追加するたびにかき混ぜます。
3. スプーンまたは小さなおたまを使用して、卵の混合物を準備された空洞に約2/3 –3/4がいっぱいになるまで注ぎます。 各キッシュに少量の白いチェダーチーズ、塩、挽きたてのコショウをのせます。
4. 約25分間、または固まるまで焼きます。 空洞で約5分間冷ましてから、取り出して楽しんでください！

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