過去数十年の間、パスタ、米、ジャガイモは体重を増やすと言われているため、私たちは炭水化物を嫌うように条件付けられてきました。 しかし最近の研究では、炭水化物はあなたを助けるだけではないことが示されています 失う 体重だけでなく、健康的な食生活にも欠かせない要素です。 あなたが実際にもっと炭水化物を食べる必要がある8つの理由がここにあります。
炭水化物はあなたを一生薄くします
最近の研究によると、最も痩せた人が最も多くの炭水化物を食べたのに対し、最も太った人は最も少ない量の炭水化物を消費しました。 研究者は、炭水化物が最大64で構成されている場合、あなたはスリムになり、スリムにとどまる可能性が高いと結論付けています あなたの毎日のカロリー摂取量のパーセント、または1日あたり361グラム（いくつかのベイクドポテトに相当します！）。
炭水化物がいっぱいになります
特定の炭水化物にはレジスタントスターチと呼ばれる特別な成分があります, 消化に抵抗し、食欲を抑えるのに役立ちます。 レジスタントスターチ食品は、脳と腹に満腹感を与え、満腹感を長く感じさせます。したがって、食べる量を減らします。 実際、イギリスのサリー大学の研究者は、レジスタントスターチを1回の食事で摂取した研究参加者は、翌日消費カロリーが10％少ないことを発見しました。
炭水化物は空腹を抑える
レジスタントスターチ炭水化物は、空腹感を抑え、新陳代謝を促進する満腹ホルモンのレベルを上げます。 ブリガムヤング大学の減量研究者で運動科学の教授であるラリータッカー博士は、次のように述べています。 「玄米や穀物などの高繊維質の炭水化物を使用すると、満足のいく食事をすることができます。 体重が減る.”
炭水化物は糖尿病の予防に役立ちます
他の食品と混合すると、炭水化物が血糖値を制御し、2型糖尿病になる可能性を低くします。 BeltsvilleHumanで実施された研究で 栄養 米国農務省の研究センターでは、レジスタントスターチが豊富な食事を摂取した参加者は、食後の血糖値とインスリン反応を最大38％低下させました。
炭水化物は新陳代謝をスピードアップします
レジスタントスターチ炭水化物は、特にお腹の周りの脂肪燃焼を刺激する脂肪酸を放出することにより、新陳代謝と体の他の天然脂肪燃焼を促進します。
炭水化物は筋肉を維持します
特定の炭水化物は、代謝を高めながら筋肉量を維持するのに役立つ脂肪酸を生成するため、体重をより早く減らすことができます。
炭水化物はおなかの脂肪を爆破します
炭水化物は、消費カロリーに関係なく、他の食品よりも早くおなかの脂肪を取り除くのに役立ちます。 レジスタントスターチが豊富な食事は脂肪燃焼酵素の有効性を高め、減少させることが研究によって示されています 脂肪貯蔵酵素の有効性。これは、腹の細胞がカロリーを脂肪として貯蔵する可能性が低いことを意味します。
炭水化物は良い「ムードフード」です
ダイエットをしている人は、好きな食べ物を切り取らずにダイエットに成功しているので、炭水化物を食べながら体重が減ると気分が良くなります。 「初めて、彼らはバランスの取れた方法で食べることによって、食物グループ全体を切り取ることなく体重を減らすことができました」と、アメリカ栄養士協会のスポークスマンであるサリ・グリーブス、RDは言います。
健康的な炭水化物レシピ
- フレンチトーストマフィン
- 全粒粉ミックスベリーケーキ
- キノアピカディージョ
人生で炭水化物が必要な理由の詳細については、次のWebサイトをご覧ください。 www.carblovers.com.
