寒い秋の日に大きな唐辛子のボウルのようなものはありません。 どこにいても、ボリュームたっぷりの唐辛子のボウルは、一口ごとに居心地が良く、懐かしく、快適に感じることができます。 お気に入りをいくつかのユニークな味と味で更新しました!
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伝統的な唐辛子に勝るものはありませんが、少しバラエティが必要な場合があります。 バターナッツスカッシュビーガンチリからチョコレートチリまで、これらのユニークでおいしいレシピが大好きなのはそのためです。一口ごとに新鮮で信じられないほどです。
1
チョコレートチリレシピ
約4人分
材料:
- 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
- さいの目に切った玉ねぎ1カップ
- にんにく1片、みじん切り
- みじん切りピーマン3個
- 3/4ポンドの赤身の牛ひき肉
- 蜂蜜大さじ1-1 / 2
- 無糖ココアパウダー大さじ2
- 1(15オンス)缶インゲン豆、排水
- 1(14.5オンス)はトマトをさいの目に切ることができます
- 減塩野菜スープ1/2カップ
- 2オンスのダークチョコレートチップ
- 1-1 / 2大さじ砕いた赤唐辛子
- 塩とコショウの味
方向:
- 大きなダッチオーブンでオリーブオイルを中火にかけます。 玉ねぎとにんにくを加え、半透明になるまで約2分煮ます。 ピーマンと牛ひき肉を加えます。 ヘラで混ぜ合わせ、肉が焦げ目がつくまで中火で調理します。
- はちみつ、ココアケーキ、インゲン豆、さいの目に切ったトマト、野菜のスープ、チョコレートチップ、砕いた赤唐辛子を入れてかき混ぜます。 塩こしょうを混ぜる。
- 火を弱火にして、蓋をして15分間、または厚くなるまで煮ます。 塩こしょうで味を調えます。
2
バターナッツスカッシュとリンゴの唐辛子のレシピ
7〜8人分
材料:
- 大さじ1エクストラバージンオリーブオイル
- みじん切りバターナッツスカッシュ3カップ
- みじん切りにした大きなリンゴ1個
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- 1缶(28オンス)のさいの目に切ったトマト、水切りなし
- 2缶(28オンス)の白いカネリーニ豆、水気を切る
- はちみつ大さじ2
- チリパウダー大さじ2
- カルダモン小さじ1
- 小さじ1/2の塩(もっと味わう)
- コショウ小さじ1/4
方向:
- 大きなダッチオーブンでオリーブオイルを中火にかけます。 玉ねぎを加えて半透明になるまで約2分煮ます。 スカッシュとリンゴを加え、約6〜8分、またはカリカリになるまで加熱します。
- さいの目に切ったトマト、豆、蜂蜜、チリパウダー、カルダモン、塩、こしょうを入れてかき混ぜます。 火を弱め、蓋をして、約30分間加熱します。
3
分厚い(ベジタリアン)カボチャチリレシピ
約8人分
材料:
- みじん切りにした中玉ねぎ1個
- にんにく4片、スライス
- オリーブオイル大さじ1
- 2-3 / 4カップの野菜スープ
- 1/4カップの辛口赤ワイン
- 30オンス(2つの15オンス缶)の黒豆、水気を切り、すすいだ
- 14オンス ギミーリーンビーフスタイル
- 15オンスのカボチャのピューレ
- 1缶(14-1 / 2オンス)のさいの目に切ったトマト、水はけなし
- チリパウダー大さじ1
- 大さじ2大さじイタリア大さじ
- 塩とコショウのリベラルなダッシュ
方向:
- 大きな鍋に油を熱します。 玉ねぎを加え、香りがよく柔らかくなるまで約4分煮ます。 火から下ろし、スロークッカーの洗面器に注ぎます。
- ベジタリアンビーフを追加し、へらで分割します。 スープ、ワイン、黒豆、さいの目に切ったトマト、カボチャを注ぎます。 材料を混ぜるためにかき混ぜます。 塩、こしょう、チリパウダー、イタリアンシーズニングをふりかける。
- スロークッカーを低く設定し、6〜8時間調理します。
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