涼しい天候が襲ったとき、私は大好きです。 それは私の休日の装飾をすべて引き出して、お祝いでカラフルな家を作るための私の言い訳です！ 家族と一緒にいて、火のそばで暖かく寄り添い、おいしい料理を用意してお互いの会社を楽しんでいることほど、私が好きなことはありません。 これらのサワークリームを詰めた新じゃがいもは、私の子供たちの午後のおやつや、これからのホリデーパーティーの前菜にぴったりです。
クリーミーで作られました デイジーサワークリーム、チェダー、スモーキーベーコン、玉ねぎ、これらのジャガイモは風味豊かに生き生きとしています。 このレシピは私の夫の個人的なお気に入りであり、私は彼の助けを台所に頼みました。
キッチンで私たちのビデオをチェックして、冬の装飾のための私のお気に入りの居心地の良いアイデアのいくつかを学びましょう！
サワークリーム詰めの新じゃがいも
材料：
- 2ポンドの小さな赤いジャガイモ（直径1 1 / 2〜2インチ）
- サワークリーム1カップ
- 調理済み、砕いたベーコン1/2カップ、分割
- にんにく小さじ2
- 小さじ11/2の塩、分割
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2、
- 1/4カップのすりおろしたチェダーチーズ
- 1/4カップのすりおろしたモントレージャックチーズ
- 刻んだネギ大さじ3、付け合わせ用にさらに
方向：
- オーブンを華氏400度に予熱します。 天板にアルミホイルを敷きます。
- 大きな深い鍋に、ジャガイモと十分な水を入れて覆い、沸騰させます。
- 柔らかくなるまで約8分茹でます。
- 排水して冷まします。
- じゃがいもを切り落とす
- ジャガイモが直立できるように、各ジャガイモの丸い端から薄いスライスを切り取ります。
- メロンベーラーを使用して、ジャガイモの中心をすくい取り、1/4インチの厚さの殻を残します。
- じゃがいもパルプを予約します。
- ミディアムボウルに、ジャガイモの果肉、サワークリーム、1/4カップのベーコン、ニンニク、小さじ1の塩、コショウを入れます。
- よく混ざるまでポテトマッシャーでマッシュします。
- チェダーチーズ、モントレージャックチーズ、ネギを入れてかき混ぜます。
- ジャガイモの殻の内側に残りの小さじ1/2の塩を振りかけます。
- ジャガイモの混合物をジャガイモの殻に均等にスプーンで入れ、残りの1/4カップのベーコンを上に載せます。
- 準備した天板にじゃがいもをのせ、軽く焦げ目がつくまで約20分焼きます。
- ねぎを飾る。
この投稿はDaisy®SourCreamが後援しています。
