ラーメンは貧しい大学生だけのものではありません。 この派手なボウルは風味豊かで、簡単に作ることができます。
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ラーメンは大学生だけのものではありません。 この簡単な食事は風味と栄養がいっぱい詰まっています。 新鮮なほうれん草を使用しましたが、ケールやエスカロールも使用できます。 さらに、豆腐を加えると、たんぱく質が大幅に増加します。
照り焼き豆腐とほうれん草のラーメン丼レシピ
サーブ2
材料：
- 減塩醤油大さじ3
- ライスワインビネガー大さじ1
- ごま油小さじ3
- オレンジブロッサムハニー大さじ1
- 小さじ2杯のすりおろした生姜
- にんにく小さじ1
- 15オンスの非常に固い豆腐、プレスして水気を切る
- 鶏肉ラーメン2パック
- 新鮮なほうれん草2カップ
方向：
- 8 x 8インチのキャセロール皿に、醤油、ライスワインビネガー、ごま油、蜂蜜、生姜、にんにくを混ぜ合わせます。
- 豆腐を1/2インチの厚さにスライスし、醤油の混合物に加えます。
- 蓋をして、数時間または一晩冷蔵します。
- 鍋を中火にかけ、焦げ付き防止のクッキングスプレーを薄く塗ります。 マリネした豆腐をパンで焼いて取っておきます。
- 袋の指示に従ってラーメンを作ります。 完全に火が通ったら、ほうれん草を加え、豆腐をのせます。 豆腐はスライス全体に残すか、一口大の立方体に切ることができます。
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