材料が少ないシンプルなレシピが大好きです。 キム・マコスカーとレイチェル・バーミンガムの料理本のページング 4成分 (アトリア、2011年3月)、私はこの簡単なインゲンカレーのレシピに出くわしました。 クックブックはビーガンではありませんが、菜食主義の章があり、おいしいビーガン料理を作るために最小限の材料を集めて料理の創造性を確かに刺激します。
材料が少ないシンプルなレシピが大好きです。 キム・マコスカーとレイチェル・バーミンガムの料理本のページング 4成分(アトリア、2011年3月)、私はこの簡単なインゲンカレーのレシピに出くわしました。 クックブックはビーガンではありませんが、菜食主義の章があり、おいしいビーガン料理を作るために最小限の材料を集めて料理の創造性を確かに刺激します。
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さやいんげんカレー
サーブ4
材料:
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- タイレッドカレーペースト大さじ2
- 6カップの野菜スープ
- 1ポンドのインゲン、トリミング、半分
- 赤ピーマン1個、種をまき、さいの目に切った
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方向:
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- 鍋にカレーペーストを入れ、約1分間絶えずかき混ぜます。
- スープと豆を加え、急速に沸騰させます。 調理時間の途中でピーマンを加えながら、15〜20分間調理します。
- 豆がよくできて、カレースープの風味を吸収するまで調理します。
- ご飯の上に盛り付けます。
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