食通のための世界の10の最高の目的地– SheKnows

お腹がすいた？ 私たちはそう願っています！ 食べるのが好きで旅行が好きなら、運がいいです。 に最適な目的地のいくつかを共有しています 食通 （または海外で素晴らしい食事を楽しんでいる人）。

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「私たちの現在の食べ物に夢中の文化では、料理の旅はかなりのトレンドになっています」と、著者/所有者のグウェン・プラテシは言います。 Bunkycooks.com と OnTheRoadculinaryadventures.com. 世界中に非常に多くの優れた選択肢があるため、彼女は訪れるべき人気の料理の目的地に関するヒントを共有しています（心のこもった食欲を持って）。

広大でカラフルなメルカットデラボケリアに足を踏み入れるだけで、バルセロナは食通の目的地であることがわかります。 「それは世界で最も印象的な食品市場の1つであり、早朝にあなたは見つけるでしょう 地元のシェフが地中海で入手できる最高の食材のいくつかを購入しています」と断言します。 プラテシ。 彼女は、あなたが新鮮になる市場のはるか隅にあるキオスコユニバーサルで昼食をとることを提案します シンプルでありながら美しく調理されたシーフードと野菜、そして最も印象的なタパスのいくつか 町。

イタリアの多くの目的地が素晴らしい料理とワインを提供しているため、1つの場所だけを選ぶのは難しいですが、 塩漬け肉、地元のチーズ、シーフード、オリーブオイル、パスタなどの名物料理は、イタリアでよく知られているものの多くです。 プラテシノート。 「新鮮なシーフード、簡単に調理された野菜料理、そしてさわやかな辛口の白ワインで、沿岸地域に沿った地中海料理をお楽しみください」と彼女は提案します。 「トスカーナでは、ブドウ畑となだらかな丘を見下ろす息を呑むような景色を眺めながら、より重いパスタと肉料理で大胆な赤ワインを飲みましょう。」

南フランスには、食通の旅行者に提供するものがたくさんあります。 特にプラテシは、新鮮なシーフード、素晴らしいワイン、ゴージャスな農産物、地元のチーズ、壮大な市場、そしてもちろん、フランスのパンを必見の商品の一部として指摘しています。 「それがほぼすべての方向の壮大な景色と組み合わさって、フランスのこの地域は、世界で訪問して食事をするのに最も素晴らしい場所の1つになっています。」

メキシコにはオールインクルーシブリゾート以上のものがあり、旅行のハイライトの1つは食べ物です。 「世界でも有​​数の食品市場の本拠地であるこの都市は、国境の南を旅する価値があります」とプラテシは言います。 「屋台の屋台と世界にインスピレーションを得た料理を提供する高級レストランの素晴らしい組み合わせで、メキシコシティは料理シーンで提供するものがたくさんあります。」

屋台の食べ物は台北をチェックする主な理由の1つです。 にぎやかな街は、ヌードルスープ、蒸し饅頭、餃子で知られています、とPratesiは言います。 彼女はと呼ばれるものを探すことを提案します 割包、豚バラ肉、蒸しパン、カラシナのピクルス、コリアンダー、細かく刻んだピーナッツのおいしい組み合わせ。

プラテスティが世界で最も多様な食文化の1つとして説明していることは、アラブ、ヨーロッパ、ベルベルの影響を組み合わせたものです。 「蒸した羊の頭のような多くの特産品はあなたの好きな食べ物の選択肢のリストにないかもしれませんが、ソラマメのような他の選択肢はたくさんあります スープ、揚げ野菜、そしてスパイスでこすり、石炭で調理し、揚げパンと一緒に鍋で出すチキンブロシェット」と彼女は説明します。 「スウィートミントティーは国の飲み物として選ばれているので、ケバブと一緒にグラスを持って楽しんでください。」

ロンドンは素晴らしい料理を手に入れる場所として誰もが注目しているわけではないかもしれませんが、おいしい可能性に目覚める時が来ました。 「多くの著名なスターシェフ、おしゃれなレストランやバー、職人のチーズメーカー、パン屋、パティスリーがあります」とプラテシは言います。 「池を渡る旅行にかゆみを感じているなら、ロンドンに楽しいサプライズを試してみてください。」

買い物にニューヨークに行くのを忘れてください。 私たちは食べ物に行くと言います。 「非常に多くの優れた受賞歴のあるレストランやシェフが、 ニューヨーク市は確かに米国の料理の中心地であり、間違いなく世界です」と同意します。 プラテシ。 「地下鉄システムをはるかに超えて移動することなく、中東、ヨーロッパ、南アメリカ、およびアジアの食べ物を他にどこで体験できますか？」

ニューオーリンズを料理の目的地として考えたことがない場合は、今が時流に乗るチャンスです。 世界中からの影響を受けて、ニューオーリンズと言えばクレオール料理が思い浮かびますが、プラテシ ニューオーリンズが何であるかについて全く新しい感覚で街に独自のマークを付ける新世代のシェフがいることに注意してください は。 「これらの素晴らしい新しいスポットのいくつかを楽しんでいる間、ガンボのボウル、CaféduMondeのチコリコーヒーのベニエ、SazeracBarのSazeracなどの古いお気に入りを試すことを忘れないでください。」

サウスカロライナが今や世界一の旅行先になったことはありますか？ 食べ物はその理由の1つです。 「ローカントリー料理と家宝の食材、そしていくつかの新鮮な食材を組み合わせたユニークな食文化 東海岸で利用できるシーフードであるチャールストンは、本当に食品愛好家にとって最高の目的地です」とプラテシは説明します。 「この町には多くの才能あふれる受賞歴のあるシェフやレストランのおかげで、南東部は全国の料理シーンに真のマークを付けました。」

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